罪無き麻婆豆腐 三田店
100%植物性の麻婆豆腐とヴィーガン餃子
田町近くの完全ヴィーガン麻婆豆腐専門店。動物性不使用で四川の辛さとコクを再現します。
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56件 · 1–24
精進料理 醍醐
旬の野菜・豆腐・湯葉の精進懐石
愛宕山の麓で1950年から続く、ミシュラン一つ星の精進料理店。庭を望みながら旬の植物性懐石を味わえます。
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薬膳食堂ちゃぶ膳 下北沢店
発芽玄米のヴィーガンカレーラーメン
下北沢の路地裏にある小さな薬膳食堂で、コク深い薬膳ラーメンはすべて発芽玄米を使った完全ヴィーガン仕立て。
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Mr.FARMER 表参道店
ファーマーズヴィーガンサラダ・野菜オムレツ
「野菜の伝道師」が全国100軒の農家から仕入れた野菜を、ヴィーガン・グルテンフリー・アスリート向けの一皿に仕立てる表参道の旗艦店。
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2foods 銀座ロフト店
プラントベースオムライス
銀座ロフト内のオールヴィーガンカフェ。オムライスやナゲット、ドーナツまで罪悪感ゼロのジャンクフードを植物性で再現。
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ピザカヤ 六本木店
グルテンフリークラストのカリフォルニアピザ（ヴィーガンチーズ対応）
1996年から続く六本木の老舗ピッツェリア。クラフトビールと、グルテンフリークラスト＆ヴィーガンチーズ対応の本格ピザを求めて集う。
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権八 西麻布
毎日石臼挽きの手打ちそば・炭火串・天ぷら
映画『キル・ビル』の決闘シーンの着想源となった、提灯と吹き抜けの梁が江戸の蔵を思わせる西麻布の名物居酒屋。手打ちそばと炭火串が味わえる。
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いと正
豆腐とごぼうの穴子風精進寿司
高山の角正で25年修業した主人が、豆腐を穴子に、ごぼうを寿司に見立てる、完全予約制・座敷だけの精進料理の隠れ家。
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アインソフ ソア 池袋
プラントベースチーズのふわふわヴィーガンパンケーキ
サンシャインシティ近くのグランピング風の隠れ家で、卵不使用のふわふわパンケーキが自家製アイスととろける。
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アインソフ 銀座
ヴィーガンプリンと季節野菜のコース
1階のヴィーガンプリンのパティスリーから上階の洗練コースまで、銀座のビル4フロアに広がるアインソフの旗艦店。
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ヴィーガンラーメン ウズ 東京
ヴィーガン味噌ラーメン
鏡張りのチームラボ作品に囲まれ、昆布と椎茸のヴィーガン味噌ラーメンをすする、万華鏡の中のような一杯。
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グルテンフリー ティーズキッチン
米粉餃子・味噌バターコーンラーメン
アジア初のグルテンフリー認証を受けた専門キッチン。米粉餃子から味噌バターラーメンまで全品セリアック対応。
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宗胡
日本酒・ワインと合わせる、三週間ごとに替わる季節の精進会席
二つ星「醍醐」出身の野村大輔シェフが率いる六本木の洗練された精進料理店。植物性の禅料理を厳選した日本酒やワインと合わせる。
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こまきしょくどう 鎌倉不識庵
口福セット（季節の惣菜九品・ご飯・味噌汁）
鎌倉の寺院の流れを汲む秋葉原の高架下の手頃なヴィーガン食堂。ニンニク・ネギも使わない本格精進の惣菜が味わえる。
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普茶料理 梵
個室の座敷で味わう普茶料理のコース
ジョン・レノンとオノ・ヨーコも訪れた1959年創業の入谷の老舗。庭を望む座敷で約300年続く普茶料理を味わえる。
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ファラフェルブラザーズ 渋谷店
ファラフェルピタサンド（フムス添え）
渋谷パルコ内の完全プラントベースのファラフェル専門店。自分好みに組めるピタとフムスで、買い物や夜遊びの合間に手軽に栄養補給できる。
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菜道
野菜だけで作る肉・魚料理のコース
HappyCowで世界No.1に輝いた自由が丘の『新和食』の名店。野菜だけで肉や魚を再現し、ヴィーガン・ムスリムにも対応。
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T's たんたん 東京駅店
黄金ごま担々麺
東京駅の改札内にある完全ヴィーガンの担々麺店。濃厚ごまスープはラーメン好きをも唸らせる、乗り換えの合間にぴったりの一杯。
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アインソフ ジャーニー 新宿店
天上のヴィーガンパンケーキ
ふわとろ『天上のヴィーガンパンケーキ』発祥の店。グルテンフリー対応も同じメニューで楽しめる新宿の人気店。
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plant more（プラント モア）ルミネ新宿店
100%植物性のワンプレートと、全て植物性のスイーツ（緑あふれる店内）
ルミネ新宿1の6階にあるCAFE COMPANYのカフェ（2024年オープン）。100%植物性のワンプレートと全て植物性のスイーツを、肉・魚を使う通常メニューと並行して提供＝完全ヴィーガンではなくヴィーガン対応。植物性プレートやスイーツを選ぶとよい。
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マルブル ヴィーガン
自然栽培のフルーツを使った全て植物性のケーキ（グルテンフリーあり）
新宿御苑前から1分の小さな完全ヴィーガンのケーキカフェ。自然栽培のフルーツを使った植物性ケーキが看板で、グルテンフリーや低糖のものも多い。全品が卵・乳・はちみつ不使用。
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HealthyTOKYO CBDショップ＆カフェ 新宿マルイ本館
グルテンフリーのヴィーガンラザニアとCBD入りのヴィーガンスイーツ・ドリンク
CBD・ヴィーガンの草分けHealthyTOKYOが新宿マルイ本館地下に構える100%ヴィーガンカフェ。パニーニ、キッシュ、グルテンフリーのラザニア、CBD入りスイーツなど、肉・魚・卵・乳を一切使わない。英語対応で外国人にも入りやすい。
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グリーン イタリアン トルチャ
ヴィーガン版フォアグラ・代替肉料理・ヴィーガンピザ（伊勢丹の食堂街）
チャヤマクロビが運営する伊勢丹新宿本館7階のレストラン。代替フォアグラ・代替肉・ヴィーガンピザ・乳不使用プリンなど充実した植物性メニューを通常のイタリアンと並行して提供＝完全ヴィーガンではなくヴィーガン対応なので、注文時にスタッフへ確認を。
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