アインソフ ジャーニー 新宿店 — 天上のヴィーガンパンケーキ

アインソフ ジャーニー 新宿店

© AIN SOPH. Journey Shinjuku

ふわとろ『天上のヴィーガンパンケーキ』発祥の店。グルテンフリー対応も同じメニューで楽しめる新宿の人気店。

ここで食べられる?

編集部が現地で確認した対応· 英語メニュー・対応

これを店員さんに見せてください

ベジタリアン

私はベジタリアンで、肉と魚は食べません。

Watashi wa bejitarian de, niku to sakana wa tabemasen.

I'm vegetarian — I don't eat meat or fish.

  • この料理に肉や魚のだしは入っていますか?Does this dish contain meat or fish stock?

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店舗情報

住所
東京都新宿区新宿3-8-9 新宿Qビル
最寄駅
新宿三丁目駅 C5出口すぐ
ジャンル
ヴィーガンカフェ・スイーツ
価格帯
¥¥¥
英語メニュー・対応
看板料理
天上のヴィーガンパンケーキ

新宿三丁目駅C5出口から徒歩1分。ヴィーガンチェーン「AIN SOPH.」の看板メニュー「天上のヴィーガンパンケーキ」が生まれた発祥店だ。卵もバターも使わず、乳製品の代わりに豆乳ホイップと季節のフルーツで仕上げたパンケーキは、ふわりと軽い口当たりながら一皿で立派な食事になるボリュームがある。この店のこだわりは「ベジタリアン対応メニューがある」程度にとどまらない——肉・魚・乳製品・卵を一切使わない完全プラントベースで、和食店にありがちな「だしに鰹が使われているのでは」という心配から解放されるのが強みだ。

新宿の喧騒から一歩引いた店内は、木の温もりを感じる落ち着いた雰囲気で、新宿三丁目の真ん中にいることを忘れさせてくれると評判だ。パンケーキ以外では、ベジタブルパエリアと、バジルソースが香る米粉パスタ「ジェノベーゼパスタ」——実はこれがグルテンフリー対応の一皿でもある——、そして締めのチョコレートガトーが人気。グルテンフリーの同行者とデイリーフリーの同行者が、特別なリクエストなしに同じメニューから気兼ねなく一緒に注文できるのも嬉しいポイントだ。

実用面では、予約をしておく価値は十分にある。TableCheckまたは電話で最大3日前から予約可能で、満席時は飛び込みでの着席が難しいこともある。英語メニューは充実しており、スタッフも海外ゲストへの食材説明に慣れている。クレジットカードも利用可能なので、現金を用意する必要はない。ランチは11:30〜16:00、ディナーは18:00〜21:30が目安で、週末はランチ営業がやや延びる。季節により変動することもあるため、訪問当日に最新の営業時間を確認しておきたい。

最終確認 2026年7月

営業時間や情報は変わることがあります。訪問前にご確認ください。

UMAMI HUNT 編集局
  • 日本国内で編集
  • 一次情報・出典主義
  • 変わりうる事実は検証日を明記

UMAMI HUNT の編集局。一次情報にあたり、変わりうる事実には検証日を添えて掲載しています。

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