- 一人
- 気軽
田町近くの完全ヴィーガン麻婆豆腐専門店。動物性不使用で四川の辛さとコクを再現します。
ここで食べられる？
編集部が現地で確認した対応
これを店員さんに見せてください
ベジタリアン
私はベジタリアンで、肉と魚は食べません。
Watashi wa bejitarian de, niku to sakana wa tabemasen.
I'm vegetarian — I don't eat meat or fish.
- この料理に肉や魚のだしは入っていますか？Does this dish contain meat or fish stock?
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店舗情報
- 住所
- 東京都港区三田3-3-9
- 最寄駅
- 三田駅
- ジャンル
- プラントベース中華（麻婆豆腐）
- 価格帯
- ¥¥
- 看板料理
- 100%植物性の麻婆豆腐とヴィーガン餃子
「罪無き麻婆豆腐」三田店は、三田駅から徒歩6分（田町駅からは8分）。2025年に虎ノ門の1号店に続いてオープンした、100%植物性の四川式麻婆豆腐専門店だ。看板の一皿を、痺れの効いた黒麻婆から、まろやかな赤、香ばしい白ごま、チーズカレー味まで、8通りに展開している。餃子も評判が高く、表面かりっと焼き上げ、中はヴィーガンチーズがとろりと濃厚で、「代用品」という感じがしないと評判だ。
出汁には、日本の「野菜料理」に何気なく潜みがちな鰹出汁を一切使わず、昆布と干し椎茸ベースの出汁を使う。だからヴィーガンでも店員に細かく確認せずメニューを選べる。2026年5月からは、三田店ともう一店舗（虎ノ門西新橋店）だけで、生類憐みの令で知られる五代将軍・徳川綱吉にちなんだ3,000円の御膳も提供中。昆布・干し椎茸・根菜でとった精進出汁で炊いた豆腐に、季節野菜、ご飯を添えた膳で、「肉なし・出汁の妥協なし」という店のコンセプトを体現する一品だ。
平日に訪れた客のレビューによれば、店内は静かで行列もなく、大人数の宴会よりも一人ランチや落ち着いた夕食向き。予約は電話ではなくタベログのオンライン予約から（電話予約は受け付けていない）。土日・祝日は定休で、平日のランチ・ディナー営業のみと覚えておきたい。クレジットカードやQR決済（PayPay・楽天ペイ・Alipay・WeChat Pay）に対応しており、現金を用意しておく必要はない。
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よくある質問
- つみなき麻婆豆腐（三田店）はヴィーガンですか？
- はい、完全プラントベースです。和食の「野菜料理」によく使われる鰹だしの代わりに昆布と干し椎茸で旨味を出しているため、メニュー全体がヴィーガン対応です。
- つみなき麻婆豆腐（三田店）は電話予約できますか？
- いいえ、予約はTabelog経由のオンラインのみで、電話予約は受け付けていません。営業は平日のランチ・ディナーのみで、土日祝は休業です。
最終確認 2026年7月
営業時間や情報は変わることがあります。訪問前にご確認ください。
