饮食文化

任何预算都能玩转东京,从¥到¥¥¥¥

Tokyo on any budget, from ¥ to ¥¥¥¥

© Ocdp · CC0

¥ —— 零钱也能吃真美食

东京善待精打细算的食客。一碗牛肉盖饭、一碗热气腾腾的拉面、手打荞麦面、市场里的散寿司,或是一个便利店饭团——都美味,都便宜。天丼和站着吃的寿司也在这个价位。

¥¥ —— 日常的甜蜜价位

大多数炸猪排天妇罗套餐、大阪烧烤鸡串和热闹的居酒屋夜晚都舒舒服服地落在这里——分量足、令人满足、不摆架子。

¥¥¥–¥¥¥¥ —— 特别的一夜

这里是和牛鳗鱼、板前寿司和怀石料理的天地:巅峰状态的食材、一臂之遥的主厨、历经数十年打磨的待客之道。请提前预订(参见我们的订位指南)并慢慢品味。

打造你自己的方式

按预算筛选目录,把一顿便宜的午餐和一顿豪华的晚餐搭配起来,你就能以远低于想象的花费,吃得像王室一样。

我们已确认的餐厅

Toyosu · 寿司(江户前) · ¥¥¥

Sushi Dai

江户前寿司主厨发办(厨师精选)

丰洲市场内传奇的清晨5点吧台,访客排队数小时只为看大师以当日最鲜渔获捏出一席主厨发办。

  • 鱼素
最后确认 2026年7月
  • 一人用餐
  • 约会

Nihonbashi · 天丼(天妇罗盖饭) · ¥

Kaneko Hannosuke

星鳗、虾、鱿鱼与半熟蛋的江户前天丼,淋秘制酱汁

日本桥那家常年排队的旗舰店,满溢的江户前天丼裹着家传秘酱,约1000日元即可享用。

最后确认 2026年7月
  • 一人用餐
  • 休闲

Ginza · 怀石 · ¥¥¥¥

Ginza Kojyu

时令主厨发办:炭烤伊势龙虾、香鱼、鳗鱼、鲍鱼

主厨奥田透的米其林二星吧台,由一块270年的桧木雕成,将四季凝练成无可挑剔的银座怀石。

最后确认 2026年7月
  • 纪念日
  • 商务

Ebisu · 拉面(柚子盐) · ¥

AFURI Ebisu

金黄鸡汤高汤的柚子盐拉面

清爽明亮的柚子盐拉面发源地,于清澈金黄的汤底中呈上,距惠比寿站仅几分钟。

最后确认 2026年7月
  • 一人用餐
  • 休闲
UMAMI HUNT Editorial
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