出示给店员看的对话本
把手机出示给店员即可。用日语说明不吃猪肉和酒精,以及在日本最能决定成败的两个词——味醂(みりん)与料酒(料理酒)。
请把这张卡片出示给店员
清真
すみません。食べられないものがあります。
Sumimasen. Taberarenai mono ga arimasu.
我不能吃
- 豚肉(豚由来すべて)butaniku · Pork (and all pork-derived)
- アルコール(酒・みりん・料理酒)arukōru (sake・mirin) · Alcohol (sake, mirin, cooking wine)
- ラード・ゼラチンrādo・zerachin · Lard & gelatin
- ハラルでない肉harāru de nai niku · Non-halal meat
これらを使わずに作っていただけますか?よろしくお願いします。
Kore-ra o tsukawazu ni tsukutte itadakemasu ka? Yoroshiku onegai shimasu.
可以不放这些来做吗?非常感谢。
这是饮食需求,并非认证过敏餐——若某道菜无法对应,请告知我。
在店里确认时用的句子
上面的卡片说明你不能吃什么,下面这些则是用来得到答案的问句。可以全屏出示,也可以复制日文。
豚肉とお酒(アルコール)は食べられません。
Butaniku to osake (arukōru) wa taberaremasen.
I can't eat pork or alcohol.
みりんや料理酒は使っていますか?
Mirin ya ryōrishu wa tsukatte imasu ka?
Do you use mirin or cooking sake?
ハラル認証はありますか?
Harāru ninshō wa arimasu ka?
Is this place halal-certified?
在日本要注意的事
- 拉面汤底(豚骨)、饺子、炸猪排中的猪肉,以及作为隐藏配料的猪肉
- 味醂和料理酒——用于酱汁、煮物、照烧的酒精
- 普通酱油和味噌可能含微量酒精
- 猪肉与其他肉类共用油锅/铁板