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距涩谷不远的一栋吱呀作响的两层木造民居内，A5清真认证和牛在七轮炭火上滋滋作响，楼上还设有祈祷室。
我能在这里用餐吗？
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请出示给店员
清真
豚肉とお酒（アルコール）は食べられません。
Butaniku to osake (arukōru) wa taberaremasen.
I can't eat pork or alcohol.
- みりんや料理酒は使っていますか？Do you use mirin or cooking sake?
- ハラル認証はありますか？Is this place halal-certified?
预订与确认
店铺信息
- 地址
- 东京都涩谷区涩谷3-14-5 150-0002
- 最近车站
- 涩谷站（新南口），步行8分钟
- 菜系
- 清真烤肉／和牛
- 价位
- ¥¥¥
- 英文菜单 / 对应
- ✓
- 招牌菜
- 七轮炭火现烤A5清真认证和牛
Gyumon坐落在一栋有80年历史的木造老宅中,老宅藏身于明治通几分钟步程之外、朝惠比寿方向的巷弄间——这种低矮、吱呀作响的建筑,会让你在推开门之前忍不住核对两遍地址。店内,榻榻米包厢与地炉座位环绕着七轮炭炉,餐桌上摆满了从农场到餐桌全程持有清真认证的A5、BMS12等级和牛——这十分罕见,因为日本饲养的大多数清真等级和牛都用于出口,而非本地烧烤。这里被视为日本最早为和牛烧肉获得全套清真认证的餐厅之一,这份口碑延续至今——据店主本人介绍,如今穆斯林顾客约占所有客人的一半。
点一份和牛套餐,自己动手在炭火上烤制:七轮炭火升温很快,因此烤较肥的A5部位时下手要轻一些。菜单上还有清真牛内脏(horumon)和羊肉,适合想在西冷之外尝点别的食客。餐厅并没有完全独立的清真厨房;取而代之的是,Gyumon依靠受过培训的穆斯林员工,在每一个环节亲自检查食材与操作流程——如果专用厨房和独立厨具对你来说尤为重要,这一点值得留意,而餐厅方面也坦言,这种以人工检查为核心的方式正是他们的做法。
实用信息:建议提前预订,尤其是晚间时段,可通过TableCheck在线预订或电话预订(9人以上团体请直接致电餐厅)。餐厅接受银行卡、交通IC卡和PayPay,无需携带现金。英文菜单是标配,也有评论提到店员英语说得不错。餐厅每日营业,中午12点至晚上11点,从涩谷站新南口步行约5分钟即可到达。
最后确认 2026年7月
营业时间和信息可能会变动——请在前往前确认。
