Falafel Brothers Shibuya — 鹰嘴豆泥法拉费皮塔三明治

Falafel Brothers Shibuya

© Ocdp · CC0

涩谷PARCO内全植物的自助法拉费皮塔与鹰嘴豆泥碗——在购物与夜生活之间快速实惠地补充能量。

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素食

私はベジタリアンで、肉と魚は食べません。

Watashi wa bejitarian de, niku to sakana wa tabemasen.

I'm vegetarian — I don't eat meat or fish.

  • この料理に肉や魚のだしは入っていますか?Does this dish contain meat or fish stock?

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店铺信息

地址
东京都涩谷区宇田川町15-1 涩谷PARCO 7层
最近车站
涩谷站,步行7分钟
菜系
纯素中东料理/法拉费
价位
¥¥
英文菜单 / 对应
招牌菜
鹰嘴豆泥法拉费皮塔三明治

Falafel Brothers涩谷店是这家小型以色列人经营的纯素连锁品牌的第三家、也是最新一家分店,该品牌2017年起家于六本木的一个街头小吃摊——即便如今开在时尚商场PARCO的七楼,它依然保留着柜台点餐的街头基因。点餐方式是在柜台下单:半个皮塔饼售价550日元起,可自选生菜、羽衣甘蓝或菠菜作为底料,再从约十几种馅料中挑选两样,现点现做;也可以升级为950日元的套餐,附赠汤品、薯角和饮料。现炸鹰嘴豆饼(falafel)本身——扎实、调味到位——是常客们一再光顾的理由,不过如果吃腻了皮塔饼,炸唐扬和纯素煎饺也值得一试。

相比大多数商场店铺,这里在空间打造上明显更用心:墙面绘有蓝天和涩谷城市景观壁画,一座falafel造型的雕塑还兼作公共长桌,风格介于六本木本店的街头活力与惠比寿分店的咖啡馆式静谧之间。店内不大——柜台座位12个、桌位10个——因此在PARCO各楼层间闲逛的独自用餐者很容易找到座位,但周五晚上人数较多的团体则要有短暂排队的心理准备。

出发前有几点实用信息值得了解:这里只接受现场排队入座,不接受预约;虽然可以用现金,但信用卡和电子货币也都能用(不支持二维码支付)。整个厨房100%纯植物性运作——不必担心与肉类共用炸锅,也不必担心用了鲣鱼高汤,这种保证在东京其实比听起来更难得,因为当地所谓"对纯素友好"往往仍意味着某处偷偷用了鲣鱼高汤。甜点中也有无麸质选项,如果你需要同时兼顾不止一种饮食限制,这算是一个小小的加分项。

最后确认 2026年7月

营业时间和信息可能会变动——请在前往前确认。

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