소메타로(染太郎, Sometaro)는 1937년부터 영업해온 아사쿠사의 오코노미야키 노포로, 삐걱거리는 목조 가옥 안에서 나지막한 다다미 좌식 철판에 손님이 직접 반죽을 구워 먹는 곳이다.
도쿄 오코노미야키 역사상 가장 오래된 이름
1937년에 문을 연 소메타로는 일본에서 지금도 영업 중인 오코노미야키 식당 중 가장 오래된 곳 중 하나로 널리 알려져 있다. 원래 가게는 전쟁 중 공습으로 소실되었고, 그 자리를 이어받은 2층짜리 목조 건물이 니시아사쿠사 2-2-2번지에 자리해 있다 — 다와라마치역에서 도보 약 3분, 센소지의 인파에서 도보 10분 거리다 — 세월이 흐르며 그을려 검게 변한 특유의 옛 쇼와 시대 분위기와 손글씨로 쓴 종이 메뉴판까지 그대로 배어들었다. 대표 메뉴인 "오소메야키"(Osome-yaki)와 시그니처 메뉴인 "슈마이텐"(shumai-ten, 슈마이를 반죽에 싸서 튀긴 요리), 같은 철판에서 볶는 야키소바, 그리고 마무리로 달콤한 "안코마키"(anko-maki, 팥소를 만 롤)를 주문해보자.
방문은 이렇게 진행된다
입구에서 신발을 벗고 나지막한 좌식 테이블에 앉으며, 각 테이블에는 철판이 하나씩 내장되어 있다. 기본적으로 손님이 직접 구워 먹는 방식이지만, 요청하면 직원이 대신 구워주기도 하며 영어 그림 메뉴판도 준비되어 있다. 예산은 점심이 약 1,000엔, 좀 더 제대로 즐기는 저녁이라면 2,000~2,999엔 정도를 예상하면 된다. 결제는 현금만 가능하다(2026년 7월 기준). 화요일과 수요일은 휴무이며(2026년 7월 기준), 평일에는 낮 시간대에 브레이크타임을 두고 점심과 저녁 영업으로 나뉘고, 주말에는 쉬는 시간 없이 이어서 영업한다 — 금요일 저녁은 일부 정보에서 점심만 영업한다고 나오는 경우가 있으므로 미리 확인하는 것이 좋다. 7월부터 9월까지는 예약을 전혀 받지 않으며(현장 입장만 가능), 그 외 기간에는 2,800엔 코스에 한해 평일 3명 이상 또는 주말 8명 이상 단체에만 예약이 제한적으로 가능하다. 한 가지 솔직한 주의사항: 에어컨이 없어서 테이블마다 놓인 철판 때문에 한여름 방문은 실제로 꽤 덥다. 메뉴는 돼지고기와 해산물 위주이므로, 고기를 뺀 메뉴가 필요하다면 주문 전에 반드시 직원에게 문의하자.
히로시마 최고의 오코노미야키로 흔히 꼽히는 야겐보리의 작은 가게. 타베로그 전국 '오코노미야키 100'에 여섯 해나 이름을 올렸다. 크레이프처럼 얇은 반죽 위에 천천히 찐 양배추를 산처럼 쌓고 바삭하게 구운 면과 삼겹살을 더하는 히로시마식이라, 밀 반죽·면·돼지고기·공용 철판 탓에 채식·비건·할랄·글루텐프리에는 적합하지 않다. 늦은 오후에 열고 월요일 휴무이며 개점 전부터 줄이 선다.
