음식 문화
일본 첫 여행? 꼭 먹어볼 10가지 음식

어디서부터 시작할까
첫 여행이라면 이 열 가지 음식이 일본 식문화의 핵심입니다. 아무거나 눌러서 그것이 무엇인지, 어떻게 먹는지, 어디서 맛볼 수 있는지 읽어보세요.
- 스시 — 카운터에서 즐기는 에도마에 니기리; 밥이 아니라 생선을 찍으세요.
- 라멘 — 식권 자판기에서 주문하고 후루룩 드세요.
- 덴푸라 — 레이스처럼 가볍게, 한 점씩 튀겨냅니다.
- 와규 — 마블링이 풍부한 소고기를 야키니쿠나 스키야키로.
- 소바 — 고소한 메밀국수, 따뜻하게 또는 차갑게.
- 돈카츠 — 황금빛 빵가루 돼지고기 커틀릿.
- 오코노미야키 — 직접 구워 먹는 짭짤한 부침개.
- 우나기 — 숯불에 구운 장어 덮밥.
- 야키토리 — 맥주와 함께 즐기는 숯불 닭꼬치.
- 말차와 화과자 — 저어 만든 차와 제철 화과자로 마무리.
자신의 식이 요구에 맞춰 즐기기
비건, 베지테리언, 할랄, 글루텐프리 여행자도 이 거의 모두를 즐길 수 있습니다 — 방법은 식이 가이드를 참고하고, 디렉터리를 필터링해 알맞은 매장을 찾으세요.
확인된 맛집
Sushi Dai
에도마에 스시 오마카세 코스 (셰프 추천)
도요스 시장 안의 전설적인 새벽 5시 카운터. 그날 최고의 어획물로 장인이 빚는 오마카세를 보려 몇 시간씩 줄을 선다.
- 페스코
- 혼밥
- 데이트
Nakiryu
탄탄멘(매콤 참깨 라멘)과 맑은 쇼유 라멘
미쉐린에서 인정받은 탄탄멘과 맑은 쇼유로 순례객의 줄을 만드는 오쓰카의 자그마한 카운터. 도쿄에서 가장 갖기 어려운 한 그릇 중 하나다.
최종 확인 2026년 7월- 혼밥
Tempura Tsunahachi (Ginza)
100% 참기름으로 튀긴 에도마에 텐푸라 정식
1924년 창업한 사랑받는 텐푸라 명가로, 제철 해산물과 채소를 순참기름에 한 점씩 튀겨낸다. 접근성 좋은 긴자 지점은 마쓰야 백화점 위층에 있다.
최종 확인 2026년 7월- 데이트
- 비즈니스
Gyumon Halal Wagyu Yakiniku
시치린 숯불에 구운 A5 할랄 인증 와규
시부야에서 조금 걸으면 나오는 삐걱이는 2층 목조 민가에서, A5 할랄 인증 와규를 시치린 숯불에 구워 즐긴다. 2층에는 기도실도 있다.
- 할랄
- 데이트
- 비즈니스




