編集部の推し
- 記念日
- 接待
奥田透の二つ星カウンターは、樹齢二百数十年の檜から削り出され、四季の滋味を究極の銀座懐石へ昇華させる。
ここで食べられる？
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店舗情報
- 住所
- 東京都中央区銀座5-4-8 カリオカビル4F
- 最寄駅
- 銀座駅
- ジャンル
- 懐石・会席
- 価格帯
- ¥¥¥¥
- 看板料理
- 季節のおまかせ（伊勢海老の炭火焼き・鮎・うなぎ・あわび）
銀座駅から徒歩1分、カリオカビル4階。奥田透が腕を振るう「銀座 小十」は、ミシュラン二つ星を掲げる懐石カウンターだ。派手さより、素材と間(ま)で魅せるタイプの店として知られる。
まず目を引くのは、檜(ひのき)から削り出されたカウンターそのもの。店内の大半の席はこのカウンターに集まり、個室は4名用・6名用の2部屋を用意、全体で22席となる。余計な装飾を削ぎ落とした侘び寂びの空間にゆったりと配置され、視線は自然と目の前の料理へ向かう。おまかせは季節の頂点を狙う構成で、伊勢海老の炭火焼き、鮎、うなぎ、あわびなどがここ最近のコースを彩ってきた。だしの仕事が主役級の存在感を持ち、一皿の派手さより通しての流れで季節を語る、正統派の懐石らしい組み立てだ。
予約は必須で、しかも気軽には取れない。電話予約は基本的に日本語のみで、海外からの直接予約は受け付けておらず、日曜・祝日は休み。そのため海外からの客の多くは、ホテルのコンシェルジュや Pocket Concierge、byFood のような代行サービスを介して予約している。英語メニューは無いが、コースが運ばれるたびに料理人が説明を試みてくれるという声は多い。クレジットカード(VISA・Mastercard・JCB・Amex・Diners)は使えるので、現金を用意する必要はない。Tabelog表示ではランチ27,500円・ディナー38,500円(共にサービス料10%別)が基準の価格帯で、予約代行サイトによってはこれより高値の表示も見られるため、あくまで目安として捉えたい。特別な一夜として予定を組み、ベジタリアン対応など食事制限がある場合は、だし中心・魚介中心のコースゆえ事前に必ず伝えておきたい。
最終確認 2026年7月
営業時間や情報は変わることがあります。訪問前にご確認ください。
