上野＆谷根千美食指南：一次走遍两个下町世界

两个街区，一次漫步

上野与谷根千比邻而居，却仿佛身处不同的年代。上野喧闹而豪爽——铁轨下阿美横町拥挤的商店街、环绕公园的各大博物馆、街角飘来的阵阵烧烤香气。往北走上二十分钟，谷根千便骤然安静下来：狭窄的巷弄、木造店面、猫咪，还有那些从战火中幸存下来的寺庙。最明智的吃法，是从一头一路吃到另一头。南端最近的车站是上野和御徒町，谷根千一带则是根津和千驮木。

上野：市场海鲜盖饭与老铺鳗鱼

从食欲最旺盛的地方开始。Maguro-bito Ueno（マグロ人，藏身于阿美横町巷弄中的站立寿司柜台）值得专程前往的理由就是金枪鱼——厚切、冰凉、现点现切，与旁人肩并肩站着享用。店内提供英文菜单，上菜速度很快，即使独自前往也毫无压力。想了解这类市场寿司柜台的经典吃法，可参考我们的东京市场寿司指南。

若想体验更从容、更有历史感的一餐，Unagi Izuei Honten（伊豆栄本店）在公园附近炭烤鳗鱼已有数代之久。刷上酱汁的鳗鱼盖在米饭上，鱼皮烤得香脆、鱼肉蒸得软嫩，无论是坐下来慢慢品尝的仪式感还是价格都物有所值。提供英文菜单。

有饮食限制的旅行者在这里同样能吃得安心。Ayam-Ya Okachimachi 供应清真鸡汤拉面——味道确实出色，有英文菜单，从市场步行即可到达。附近莺谷一带的 Halal Sakura 供应清真的维吾尔与日本料理，如果想吃得更丰盛，这里也是个选择；出发前请直接向店家确认清真认证情况。想了解更全面的信息，请参阅我们的东京清真美食指南。

甜品，然后走进谷根千

在北上之前，Mihashi Ueno（みはし）自明治时代起便一直供应蜜豆——寒天冻、甜豆、糖浆，一碗静谧的甜味。它是东京最受喜爱的和菓子名店之一，同样提供英文菜单。

谷根千本身则有两处不可错过。Himitsudo（ひみつ堂）是刨冰专门店——堆得高高的刨冰轻盈如羽，淋上真正的水果糖浆；夏天常常大排长龙，但绝对值得等待。晚餐时分，Hantei Nezu（はん亭 根津）在一栋美丽的老式木造建筑里供应串炸——精致的炸串每次上几支，慢慢享用；没有英文菜单，但跟着主厨的节奏（おまかせ）用餐即可，无需多虑。

如何在这里吃得尽兴

把这趟行程当作一次连贯的漫步，大致从南往北走，不必安排得太满——沿途街景本身就是乐趣的一半。清晨去阿美横町时记得空腹前往，站立柜台建议备好现金，也要为谷根千的甜品留出胃口。如果你有饮食限制，可以把这一天的行程围绕清真餐厅来安排，并务必直接向店家确认——「清真认证」与「清真友好」并不是一回事。想规划更完整的东京东区行程，可搭配我们的浅草美食指南或范围更广的东京各区美食地图。