无麸质串炸 · ¥¥¥¥ · Ginza
银座一家仅接受预约的吧台，完全无麸质的串炸主厨发办以米油与米粉面包糠炸制——是乳糜泻者难得的安全港。
我能在这里用餐吗？
✓ 编辑亲自确认可对应的饮食· 英文菜单 / 对应
小麦アレルギーです。小麦は食べられません。
Komugi arerugī desu. Komugi wa taberaremasen.
I have a wheat allergy. I can't eat wheat.
- 普通のしょうゆには小麦が入っていますか？Does your regular soy sauce contain wheat?
店铺信息
- 地址
- 东京都中央区银座8-15-2 银座Park大厦2层
- 最近车站
- 筑地市场站
- 菜系
- 无麸质串炸
- 价位
- ¥¥¥¥
- 英文菜单 / 对应
- ✓
- 招牌菜
- 米粉串炸主厨发办套餐
✓ 最后确认 2026年7月
营业时间和信息可能会变动——请在前往前确认。
UMAMI HUNT 编辑局。以一手信息为准，对会变动的事实标注核实日期。
同区更多 Ginza
ENGinza · 清真和牛牛排与汉堡 · ¥¥¥
★ 清真认证日本和牛牛排
一个第五代和牛世家在银座的无酒精地下烧烤店，供应100%清真认证的日本和牛牛排与汉堡，让每位旅客都能品尝真正的和牛。（清真厨房即地下店面。）
✓ 最后确认 2026年7月
编辑推荐ENGinza · 烤鸡串（高级） · ¥¥¥¥
★ 珍贵奥久慈军鸡的炭火串烧；鸡肝酱
银座地下一家曾获米其林星级的烤鸡串吧台，逐串炭烤珍稀的奥久慈军鸡。
✓ 最后确认 2026年7月
ENGinza · 纯素咖啡馆／植物性 · ¥¥
★ 植物蛋包饭
银座Loft内一家全纯素咖啡馆，把蛋包饭、鸡块与甜甜圈等无负担的快餐做得让你绝想不到是植物做的。
✓ 最后确认 2026年7月
ENGinza · 洋食与日式咖喱 · ¥¥
★ 炸排咖喱（“千叶先生的炸排咖喱”）
这家1947年的银座老店发明了炸排咖喱本身，在这道菜诞生之地将酥脆猪排盖在浓郁西式咖喱上。
✓ 最后确认 2026年7月
编辑推荐Ginza · 怀石 · ¥¥¥¥
★ 时令主厨发办：炭烤伊势龙虾、香鱼、鳗鱼、鲍鱼
主厨奥田透的米其林二星吧台，由一块270年的桧木雕成，将四季凝练成无可挑剔的银座怀石。
✓ 最后确认 2026年7月
ENGinza · 纯素／植物性 · ¥¥¥
★ 纯素布丁与时令蔬菜套餐
AIN SOPH.的旗舰店占据银座四层楼，一楼是纯素布丁的甜点铺，楼上则是精致的植物性套餐。
✓ 最后确认 2026年7月
