- มาคนเดียว
- สบายๆ
เรือธงใกล้ชินจูกุซันโจเมะแห่งนี้ราดชามราเมงรับรองฮาลาล 100% ด้วยโรสต์บีฟวากิว A5 ย่างหอม — ปลอดหมูและแอลกอฮอล์ พร้อมพื้นที่ละหมาด
กินที่นี่ได้ไหม?
ข้อจำกัดด้านอาหารที่ทีมงานยืนยันด้วยตัวเอง· เมนูภาษาอังกฤษ / รองรับ
กรุณาแสดงให้พนักงานดู
ฮาลาล
豚肉とお酒（アルコール）は食べられません。
Butaniku to osake (arukōru) wa taberaremasen.
I can't eat pork or alcohol.
- みりんや料理酒は使っていますか？Do you use mirin or cooking sake?
- ハラル認証はありますか？Is this place halal-certified?
จอง & ตรวจสอบ
ข้อมูลร้าน
- ที่อยู่
- เอเคลชินจูกุ B103 3-11-6 ชินจูกุ เขตชินจูกุ โตเกียว
- สถานีใกล้สุด
- สถานีชินจูกุซันโจเมะ
- ประเภทอาหาร
- ราเมงวากิวฮาลาล
- ระดับราคา
- ¥¥¥
- เมนูภาษาอังกฤษ / รองรับ
- ✓
- เมนูเด็ด
- ราเมงโรสต์บีฟวากิว A5
Halal Wagyu Ramen Shinjuku-tei (ฮาลาล วากิว ราเมง ชินจูกุเทย์) คือสาขาเรือธงของเชนราเมงฮาลาลขนาดเล็กที่ได้รับการรับรองฮาลาล ตั้งอยู่ชั้นใต้ดินของอาคาร Ecle Shinjuku เดินจากสถานีชินจูกุซันโจเมะเพียง 2 นาที
จุดเด่นของร้านคือราเมงเนื้อวากิวย่างเกรด A5 (ในเมนูเรียกว่า Wagyu Yakiniku Ramen ราคา 4,500 เยน) เนื้อวากิว A5 หั่นบางย่างจนสุกวางเรียงเป็นพัดอยู่บนน้ำซุปมิโซะหรือโชยุ ถือเป็นการยกระดับที่แท้จริงจากราเมงฮาลาลสูตรน้ำซุปไก่ที่พบได้ทั่วไปในโตเกียว วัตถุดิบทุกอย่างในร้าน ไปจนถึงเครื่องปรุงรส ล้วนได้รับการรับรองฮาลาล และครัวก็ปลอดหมูและแอลกอฮอล์โดยสิ้นเชิง — สำหรับนักเดินทางที่กังวลกับร้านที่เป็นเพียง "ฮาลาลเฟรนด์ลี" ร้านนี้ทำได้อย่างเต็มรูปแบบ พร้อมห้องละหมาดโดยเฉพาะ (มีสิ่งอำนวยความสะดวกสำหรับทำวุฎูอ์และทำเครื่องหมายทิศกิบลัต) ภายในร้าน หากต้องการสัมผัสประสบการณ์ซิกเนเจอร์ ให้สั่งราเมงวากิว หรือหากต้องการมื้อที่เบาและราคาย่อมเยากว่า ก็มีราเมงสูตรไก่ให้เลือก (1,500–2,500 เยน)
รายละเอียดหนึ่งที่ควรรู้คือ สูตรอาหารของร้านนี้พัฒนาขึ้นภายใต้เชฟชินจิ โอดาวาระ (Shinji Odawara) ซึ่งร้านของเขาเองที่ไดคังยามะชื่อ Issai Kassai (อิสไซ คัสไซ) ได้รับรางวัลมิชลิน บิบ กูร์มองด์ — เป็นเครดิตไฟน์ไดนิ่งตัวจริงที่อยู่เบื้องหลังสิ่งที่อาจดูเหมือนราเมงแนวแปลกใหม่ธรรมดาๆ ได้ง่ายๆ
ในแง่การใช้งานจริง ร้านนี้เหมาะสำหรับนักท่องเที่ยวที่มาเยือนเป็นครั้งแรก เมนูมีหลายภาษา พนักงานคุ้นเคยกับการอธิบายที่มาของวัตถุดิบฮาลาล และต่างจากร้านราเมงหลายแห่งในโตเกียว ร้านนี้ไม่จำเป็นต้องใช้เงินสด — รับทั้งบัตรเครดิต อีมันนี่ และการชำระเงินผ่าน QR ที่นั่งมีจำนวนจำกัด และร้านอาจปิดเร็วกว่ากำหนดหากวัตถุดิบที่เตรียมไว้ในแต่ละวันหมดลง ดังนั้นการจองล่วงหน้าผ่านระบบจอง Fast Pass ของร้านเอง (หรือหน้า TableCheck) จึงคุ้มค่าที่จะทำเพิ่มเติมหากต้องการเวลาที่แน่นอน โดยเฉพาะช่วงมื้อเที่ยง เปิดทุกวัน 12:00–21:00 น.
ตรวจสอบล่าสุด ก.ค. 2569
เวลาทำการและข้อมูลอาจเปลี่ยนแปลงได้ — โปรดยืนยันก่อนไป
