- สบายๆ
- มาคนเดียว
คาเฟ่-ขนมอบวีแกนทั้งร้านขนาดเล็ก ห่างจากชินจูกุ-เกียวเอ็นมาเอะเพียงนาทีเดียว เด่นที่เค้กแพลนต์เบสด์จากผลไม้ปลูกแบบธรรมชาติ หลายชนิดปลอดกลูเตนและน้ำตาลน้อย ทุกเมนูปราศจากไข่ นม และน้ำผึ้ง
กินที่นี่ได้ไหม?
ข้อจำกัดด้านอาหารที่ทีมงานยืนยันด้วยตัวเอง
กรุณาแสดงให้พนักงานดู
วีแกน
私はヴィーガンです。肉・魚・卵・乳製品は食べられません。
Watashi wa vīgan desu. Niku, sakana, tamago, nyūseihin wa taberaremasen.
I'm vegan. I can't eat meat, fish, eggs or dairy.
- 出汁に魚やかつおは使っていますか？Is there fish or bonito in the dashi (stock)?
- 野菜だけで作れますか？Could you make it with vegetables only?
จอง & ตรวจสอบ
ข้อมูลร้าน
- ที่อยู่
- ชั้น 1 พาร์คไซด์สแควร์ 2-1-5 ชินจูกุ เขตชินจูกุ โตเกียว
- สถานีใกล้สุด
- สถานีชินจูกุ-เกียวเอ็นมาเอะ (ทางออก 1)
- ประเภทอาหาร
- คาเฟ่เค้กและของหวานวีแกนทั้งร้าน
- ระดับราคา
- ¥¥
- เมนูเด็ด
- เค้กวีแกนทั้งหมด (หลายชนิดปลอดกลูเตน) จากผลไม้ปลูกแบบธรรมชาติ
marbre vegan เป็นร้านเค้กวีแกนล้วนขนาดเล็ก ตั้งอยู่ชั้น 1 ของอาคาร Parkside Square เดินจากสถานี Shinjuku-Gyoenmae เพียง 1 นาที และอยู่เกือบตรงข้ามกับสวน Shinjuku Gyoen พอดี — ใกล้พอที่จะแวะได้ทั้งก่อนและหลังเดินเล่นในสวน
จุดเด่นของร้านคือตู้กระจกด้านหน้า ซึ่งจัดวางเค้กหมุนเวียนที่ไม่ใส่ไข่ ผลิตภัณฑ์นม หรือน้ำผึ้งเลย โดยบางรายการ (แต่ไม่ใช่ทั้งหมด) ยังปราศจากกลูเตนด้วย (มีการระบุตัวเลือกที่ปราศจากถั่วเหลืองและปราศจากแอลกอฮอล์ไว้เช่นกัน) สตรอว์เบอร์รีชอร์ตเค้กคือเมนูที่ลูกค้าประจำกลับมาซื้อซ้ำเสมอ ได้รับคำชมในรีวิวว่าเนื้อสัมผัสชุ่มชื้นใกล้เคียงเค้กทั่วไป — แม้แต่ผู้ที่ไม่ได้กินวีแกนก็ให้คะแนนสูง ส่วนเค้กลายหินอ่อนซึ่งเป็นชื่อเดียวกับร้าน ทาร์ตแอปเปิล และทีรามิสุที่หมุนเวียนมา ก็เติมเต็มตู้โชว์ให้หลากหลายขึ้น ส่วนเมนูคาวมีเพียงแซนด์วิชหนึ่งชนิดที่หมุนเวียนตลอดสัปดาห์ — บางวันเป็นแบบ "ไข่" บางวันเป็นแบบคัตสึ (ชุบทอดสไตล์คัตสึ) — ดังนั้นร้านนี้จึงเหมาะกับการแวะทานของหวานมากกว่าจะเป็นมื้ออาหารเต็มรูปแบบ
ตัวร้านมีขนาดกะทัดรัดและเงียบสงบ — เหมือนเคาน์เตอร์คาเฟ่มากกว่าร้านอาหาร ห้ามสูบบุหรี่ — และจะคึกคักมากในช่วงเวลาเร่งด่วน มีคิวยาวออกไปนอกร้าน เปิดทุกวันตั้งแต่ 11:00-19:00 น. (ออร์เดอร์สุดท้าย 18:00 น.) ไม่มีวันหยุดประจำ ร้านไม่มีเมนูภาษาอังกฤษโดยเฉพาะ แต่ตู้โชว์เค้กก็อธิบายได้เกือบทั้งหมดอยู่แล้ว — มีการระบุรายการที่ปราศจากกลูเตนและปราศจากแอลกอฮอล์ไว้ชัดเจน และพนักงานก็คุ้นเคยกับการอธิบายตัวเลือกต่างๆ ให้ลูกค้า สามารถสั่งจองเค้กทั้งชิ้นล่วงหน้าทางโทรศัพท์หรืออีเมลเพื่อไปรับได้ ซึ่งสะดวกหากต้องการวางแผนเวลามาร้านให้ตรงกับโอกาสฉลอง นอกจากเงินสดแล้วยังรับบัตรและอีมันนี่ด้วย เนื่องจากที่นั่งมีจำนวนจำกัด หากต้องการนั่งทานที่ร้านแทนที่จะซื้อกลับ ควรจองล่วงหน้าหรือเตรียมใจรอคิว
ตรวจสอบล่าสุด ก.ค. 2569
เวลาทำการและข้อมูลอาจเปลี่ยนแปลงได้ — โปรดยืนยันก่อนไป
