Bosphorus Hasan Shinjuku — มิกซ์กริล โดเนอร์เคบับ และลาห์มาจุน

Bosphorus Hasan Shinjuku

© othree · CC BY 2.0

ร้านเคบับตุรกีที่เปิดมานานใกล้สวนชินจูกุเกียวเอ็น เสิร์ฟอาหารปิ้งย่าง โดเนอร์ และเมซเซจากเนื้อฮาลาล เป็นมิตรกับมุสลิม / เนื้อฮาลาล มากกว่าได้รับรองจากบุคคลที่สาม และมีการเสิร์ฟแอลกอฮอล์ในร้าน จึงเหมาะกับนักทานมุสลิมที่สบายใจกับข้อแตกต่างนั้น

กินที่นี่ได้ไหม?

ข้อจำกัดด้านอาหารที่ทีมงานยืนยันด้วยตัวเอง

กรุณาแสดงให้พนักงานดู

ฮาลาล

豚肉とお酒(アルコール)は食べられません。

Butaniku to osake (arukōru) wa taberaremasen.

I can't eat pork or alcohol.

  • みりんや料理酒は使っていますか?Do you use mirin or cooking sake?
  • ハラル認証はありますか?Is this place halal-certified?

จอง & ตรวจสอบ

ข้อมูลร้าน

สถานีใกล้สุด
สถานีชินจูกุเกียวเอ็นมาเอะ
ประเภทอาหาร
อาหารตุรกี (เคบับ เมซเซ)
ระดับราคา
¥¥
เมนูเด็ด
มิกซ์กริล โดเนอร์เคบับ และลาห์มาจุน

Bosphorus Hasan คือร้านอาหารตุรกีดั้งเดิมที่สุดของโตเกียว เป็นห้องอาหารที่ให้แสงไฟอบอุ่น ตั้งอยู่ห่างจากสถานีชินจุกุเกียวเอ็นมาเอะเพียงไม่กี่นาที ซึ่งเชฟฮาซัน อูนัล (Hasan Unal) ปรุงเคบับและเมเซ่ (mezze) มาตั้งแต่ก่อนที่ 'อาหารฮาลาล' จะกลายเป็นหมวดหมู่ที่ใครในญี่ปุ่นนึกถึงเสียอีก

เมนูเด่นของร้านคือมิกซ์กริลล์ — เนื้อแกะ เนื้อวัว และไก่ที่ปิ้งจากไม้เสียบ เสิร์ฟคู่กับโดเนอร์เคบับผิวกรอบ และลาห์มาจุน (lahmacun) แผ่นบางกรอบขนาดใหญ่ที่แบ่งกันทานได้ง่าย มื้อกลางวันเรียบง่าย: เซ็ตที่ให้เลือกเมนหลักหนึ่งในห้าอย่าง (รวมถึงอิสเคนเดอร์เคบับ) พร้อมขนมปังตุรกี ซุป ชา และของหวาน รับประทานได้รวดเร็วพอที่จะแทรกเข้าไปในโปรแกรมเดินเล่นที่สวนชินจุกุเกียวเอ็น ส่วนมื้อค่ำแสดงอีกด้านหนึ่งของร้านในฐานะพื้นที่จัดงานขนาดเล็ก — จองล่วงหน้าสำหรับกลุ่มตั้งแต่สิบห้าคนขึ้นไป พนักงานจะสอดแทรกการแสดงระบำหน้าท้องเข้าไปในเซ็ตเมนูแปดคอร์ส พร้อมที่นั่งโซฟาและดนตรีตุรกีที่ทำให้มื้ออาหารกลายเป็นค่ำคืนพิเศษมากกว่าแค่การแวะทานอาหาร

มีสิ่งหนึ่งที่ควรรู้ก่อนไป: เนื้อสัตว์ที่นี่เป็นฮาลาล แต่ Bosphorus Hasan ไม่ได้รับการรับรองฮาลาลจากหน่วยงานภายนอก (third-party certified) และทางบาร์ยังคงเสิร์ฟไวน์และเบียร์ตามปกติ การผสมผสานนี้ — การปรุงอาหารด้วยเนื้อฮาลาลควบคู่ไปกับการมีแอลกอฮอล์ — ทำให้ที่นี่เป็นตัวเลือกที่สบายใจและไม่ยุ่งยากสำหรับนักทานชาวมุสลิมที่ยอมรับความแตกต่างนี้ได้ แต่ไม่ใช่ตัวเลือกสำหรับผู้ที่ยืนกรานต้องการใบรับรองฮาลาลแบบเต็มรูปแบบ

ข้อมูลที่เป็นประโยชน์: เมนูอาหารเน้นภาษาญี่ปุ่นและตุรกีมากกว่าภาษาอังกฤษ รับทั้งบัตรเครดิตและบัตร IC จึงไม่จำเป็นต้องพกเงินสด และควรจองล่วงหน้าสำหรับมื้อค่ำหรือกลุ่มที่มีมากกว่าสองคน — ร้านมีที่นั่งประมาณยี่สิบที่ และมักเต็มอยู่เสมอ

ตรวจสอบล่าสุด ก.ค. 2569

เวลาทำการและข้อมูลอาจเปลี่ยนแปลงได้ — โปรดยืนยันก่อนไป

กองบรรณาธิการ UMAMI HUNT
  • ทีมบรรณาธิการในญี่ปุ่น
  • แหล่งข้อมูลปฐมภูมิ อ้างอิงเสมอ
  • ระบุวันที่ตรวจสอบข้อมูลที่เปลี่ยนได้

กองบรรณาธิการ UMAMI HUNT เราอ้างอิงแหล่งข้อมูลปฐมภูมิ และระบุวันที่ตรวจสอบสำหรับข้อมูลที่เปลี่ยนแปลงได้

ร้านแนวเดียวกัน

Akasaka · อาหารตุรกี (เคบับฮาลาล) · ¥¥¥

SARAY Akasaka

อาดานาเคบับ

ร้านใต้ดินในอากาซากะที่เปิดมานาน เสิร์ฟอาหารปิ้งย่างตุรกีฮาลาลล้วน เคบับหอมไฟ และระบำหน้าท้องกลางสัปดาห์ มอบค่ำคืนรื่นเริงให้นักทานมุสลิม ห่างจากสถานีเพียงไม่กี่ก้าว

  • ฮาลาล
ตรวจสอบล่าสุด ก.ค. 2569
  • สบายๆ
  • เดท

ร้านอื่นในย่านนี้ Shinjuku

Shinjuku · อุด้ง (ทำมือ) · ¥

Udon Shin

อุด้งทำสดตามสั่ง รวมถึงคาโบนาราอุด้งสุดฮิตและเทมปุระ

ร้านอุด้งติดอันดับ Tabelog Top 100 ที่ต่อแถวตลอดใกล้ชินจูกุ ที่อุด้งเส้นเหนียวนุ่มทุกชามถูกตัดและต้มตามสั่ง — ลองคาโบนาราอุด้งสุดฮิต

ตรวจสอบล่าสุด ก.ค. 2569
  • มาคนเดียว
  • สบายๆ

Shinjuku · ราเมงวากิวฮาลาล · ¥¥¥

Halal Wagyu Ramen Shinjuku-tei

ราเมงโรสต์บีฟวากิว A5

เรือธงใกล้ชินจูกุซันโจเมะแห่งนี้ราดชามราเมงรับรองฮาลาล 100% ด้วยโรสต์บีฟวากิว A5 ย่างหอม — ปลอดหมูและแอลกอฮอล์ พร้อมพื้นที่ละหมาด

  • ฮาลาล
ตรวจสอบล่าสุด ก.ค. 2569
  • มาคนเดียว
  • สบายๆ

Shinjuku · ราเมงฮาลาล · ¥

Honolu Halal Ramen (Shinjuku-Gyoenmae)

ราเมงไก่ไพตัน — ซุปข้นจากไก่ฮาลาลเคี่ยวกว่า 6 ชั่วโมง

ร้านราเมงไม่ใช้หมูและแอลกอฮอล์ทางตะวันออกของสวนชินจูกุเกียวเอ็น ที่ใช้ไก่ฮาลาลรับรองโดย Japan Islamic Trust เคี่ยวเป็นไพตันเข้มข้นระดับทงคตสึ จนเปลี่ยนใจคนที่ไม่เชื่อได้

  • ฮาลาล
ตรวจสอบล่าสุด ก.ค. 2569
  • มาคนเดียว
  • สบายๆ

Shinjuku · คาเฟ่วีแกนและของหวาน · ¥¥¥

AIN SOPH. Journey Shinjuku

แพนเค้กวีแกนเนื้อนุ่มฟู

ต้นกำเนิดของ "แพนเค้กวีแกนเนื้อนุ่มดั่งปุยเมฆ" ในชินจูกุ ที่มีคนทั้งวีแกนและไม่วีแกนต่อแถวรอ พร้อมตัวเลือกปลอดกลูเตนในเมนูเดียวกัน

  • มังสวิรัติ
  • วีแกน
  • ปลอดกลูเตน
  • ปลอดนม
ตรวจสอบล่าสุด ก.ค. 2569
  • เดท
  • มาคนเดียว

Shinjuku · คาเฟ่แพลนต์เบสด์ (เป็นมิตรกับวีแกน) · ¥¥

plant more (Lumine Shinjuku)

จานอาหารแพลนต์เบสด์ 100% และของหวานจากพืชล้วน ในคาเฟ่ที่เต็มไปด้วยต้นไม้

คาเฟ่ในเครือ CAFE COMPANY ภายในลูมิเน่ ชินจูกุ 1 (เปิดปี 2024) เสิร์ฟจานอาหารแพลนต์เบสด์ 100% และของหวานจากพืชล้วน ควบคู่กับเมนูปกติที่มีเนื้อและปลา — จึงเป็นมิตรกับวีแกนแต่ไม่ใช่วีแกนทั้งหมด แนะนำให้เลือกจานหรือของหวานแพลนต์เบสด์

  • วีแกน
  • มังสวิรัติ
ตรวจสอบล่าสุด ก.ค. 2569
  • สบายๆ
  • มาคนเดียว

Shinjuku · คาเฟ่เค้กและของหวานวีแกนทั้งร้าน · ¥¥

marbre vegan

เค้กวีแกนทั้งหมด (หลายชนิดปลอดกลูเตน) จากผลไม้ปลูกแบบธรรมชาติ

คาเฟ่-ขนมอบวีแกนทั้งร้านขนาดเล็ก ห่างจากชินจูกุ-เกียวเอ็นมาเอะเพียงนาทีเดียว เด่นที่เค้กแพลนต์เบสด์จากผลไม้ปลูกแบบธรรมชาติ หลายชนิดปลอดกลูเตนและน้ำตาลน้อย ทุกเมนูปราศจากไข่ นม และน้ำผึ้ง

  • วีแกน
  • ปลอดกลูเตน
ตรวจสอบล่าสุด ก.ค. 2569
  • สบายๆ
  • มาคนเดียว