- สบายๆ
- มาคนเดียว
คาเฟ่ในเครือ CAFE COMPANY ภายในลูมิเน่ ชินจูกุ 1 (เปิดปี 2024) เสิร์ฟจานอาหารแพลนต์เบสด์ 100% และของหวานจากพืชล้วน ควบคู่กับเมนูปกติที่มีเนื้อและปลา — จึงเป็นมิตรกับวีแกนแต่ไม่ใช่วีแกนทั้งหมด แนะนำให้เลือกจานหรือของหวานแพลนต์เบสด์
กินที่นี่ได้ไหม?
ข้อจำกัดด้านอาหารที่ทีมงานยืนยันด้วยตัวเอง
กรุณาแสดงให้พนักงานดู
วีแกน
私はヴィーガンです。肉・魚・卵・乳製品は食べられません。
Watashi wa vīgan desu. Niku, sakana, tamago, nyūseihin wa taberaremasen.
I'm vegan. I can't eat meat, fish, eggs or dairy.
- 出汁に魚やかつおは使っていますか？Is there fish or bonito in the dashi (stock)?
- 野菜だけで作れますか？Could you make it with vegetables only?
จอง & ตรวจสอบ
ข้อมูลร้าน
- ที่อยู่
- ชั้น 6 ลูมิเน่ ชินจูกุ 1, 1-1-5 นิชิ-ชินจูกุ เขตชินจูกุ โตเกียว
- สถานีใกล้สุด
- สถานีชินจูกุ (ลูมิเน่ 1)
- ประเภทอาหาร
- คาเฟ่แพลนต์เบสด์ (เป็นมิตรกับวีแกน)
- ระดับราคา
- ¥¥
- เมนูเด็ด
- จานอาหารแพลนต์เบสด์ 100% และของหวานจากพืชล้วน ในคาเฟ่ที่เต็มไปด้วยต้นไม้
plant more คือคาเฟ่แนวพืชเป็นหลัก ตั้งอยู่ชั้น 6 ของ Lumine Shinjuku 1 บริหารงานโดย CAFE COMPANY เปิดให้บริการมาตั้งแต่เดือนมีนาคม 2024 เดินจากทางออกฝั่งใต้ของสถานีชินจูกุเพียง 1 นาที ร้านตั้งอยู่ชั้นเดียวกับความคึกคักของการช้อปปิ้งตามปกติของสถานี แต่บรรยากาศภายในร้านกลับเลือกที่จะถอยห่างจากพลังงานแบบนั้น วัสดุดิบอย่างดิน ไม้ และพืชพรรณสีเขียวถูกปล่อยให้ปรากฏให้เห็นตามธรรมชาติแทนที่จะขัดเกลาให้เรียบเนียน ทำให้บรรยากาศโดยรวมใกล้เคียงกับมุมพักผ่อนที่รายล้อมด้วยต้นไม้มากกว่าคาเฟ่ในห้างทั่วไป
เมนูซิกเนเจอร์ของร้านคือ Plant More Meal Plate ประกอบด้วยฟาลาเฟล (falafel) ทำเองในร้านจากถั่วชิกพีผสมถั่วเขียว ให้สัมผัสที่เบากว่าปกติ เสิร์ฟคู่กับฮัมมุส (hummus) สลัดผักแบบราเป้ (rapé) และราตาตุยรสเครื่องเทศ (ratatouille) ราดด้วยซอสทาฮินี เมนูนี้ได้แรงบันดาลใจจากอาหารเมดิเตอร์เรเนียนและตะวันออกกลางมากกว่าแนวทางผักแบบญี่ปุ่นดั้งเดิม จึงเหมาะสำหรับรีเซ็ตลิ้นหากคุณกินอาหารอิซากายะมาตลอดทั้งสัปดาห์ ส่วนของหวานคือจุดที่ร้านเข้มงวดที่สุดในเมนู เค้กและซันเดไอศกรีมซอฟต์เสิร์ฟทำโดยไม่ใช้นมและไข่ ไอศกรีมซอฟต์เสิร์ฟทำจากนมอัลมอนด์ราดด้วยกราโนล่าทำเอง หรือสั่งเป็นซันเดผลไม้ตามฤดูกาลก็ได้
สิ่งที่ควรรู้ก่อนไป: plant more เป็นร้านที่ "เป็นมิตรกับวีแกน" (vegan-friendly) ไม่ใช่ครัววีแกนโดยเฉพาะ นอกจากจานอาหารที่เป็นพืช 100% แล้ว เมนูปกติของร้านยังมีรายการอย่างแซนด์วิชเคบับไก่หมักโยเกิร์ตด้วย ดังนั้นผู้ทานวีแกนและมังสวิรัติ (vegetarian) ควรเลือกสั่งเฉพาะจากจานอาหารหรือของหวานที่เป็นพืชล้วนโดยเจาะจง แทนที่จะสันนิษฐานว่าทั้งเมนูเป็นพืชล้วนทั้งหมด เมนูส่วนใหญ่เป็นภาษาญี่ปุ่นเป็นหลัก หากอ่านภาษาญี่ปุ่นไม่ได้ แอปแปลภาษาจะช่วยได้ ร้านเปิดทุกวันเวลา 11:00–21:00 น. (รับออร์เดอร์อาหารถึง 20:00 น. เครื่องดื่มถึง 20:30 น.) รับชำระด้วยบัตรเครดิต เงินอิเล็กทรอนิกส์ และการชำระผ่าน QR และรับจองล่วงหน้า ซึ่งคุ้มค่าที่จะจองไว้ล่วงหน้าหากคุณต้องต่อรถไฟในเวลากระชั้นชิด
ตรวจสอบล่าสุด ก.ค. 2569
เวลาทำการและข้อมูลอาจเปลี่ยนแปลงได้ — โปรดยืนยันก่อนไป
