แนะนำโดยบรรณาธิการ

ร้านอุด้งติดอันดับ Tabelog Top 100 ที่ต่อแถวตลอดใกล้ชินจูกุ ที่อุด้งเส้นเหนียวนุ่มทุกชามถูกตัดและต้มตามสั่ง — ลองคาโบนาราอุด้งสุดฮิต

กินที่นี่ได้ไหม?

ยังไม่ได้ยืนยันการรองรับเฉพาะของร้านนี้ — ใช้บทสนทนาเพื่อแสดงให้พนักงานเห็นว่าคุณกินอะไรได้และกินอะไรไม่ได้

บทสนทนาชี้

จอง & ตรวจสอบ

ข้อมูลร้าน

ที่อยู่
อาคารโซมะ ชั้น 1 2-20-16 โยโยกิ เขตชิบูยะ โตเกียว
สถานีใกล้สุด
สถานีมินามิชินจูกุ
ประเภทอาหาร
อุด้ง (ทำมือ)
ระดับราคา
¥
เมนูเด็ด
อุด้งทำสดตามสั่ง รวมถึงคาโบนาราอุด้งสุดฮิตและเทมปุระ

คำถามที่พบบ่อย

อูด้ง ชิน รับบัตรเครดิตหรือไม่?
ไม่รับ — ร้านรับชำระเป็นเงินสดเท่านั้น ไม่รับทั้งบัตรเครดิตและ e-money
สามารถจองโต๊ะที่อูด้ง ชิน ล่วงหน้าได้หรือไม่?
ได้ ผ่านระบบจองแบบ fast-pass ออนไลน์ ซึ่งสามารถจองล่วงหน้าได้สูงสุด 30 วัน โดยมีค่าธรรมเนียม ช่วยให้คุณข้ามคิวแบบ walk-in ได้ — คุ้มค่าที่จะใช้หากคุณต้องการเวลาที่แน่นอน

ตรวจสอบล่าสุด ก.ค. 2569

เวลาทำการและข้อมูลอาจเปลี่ยนแปลงได้ — โปรดยืนยันก่อนไป

กองบรรณาธิการ UMAMI HUNT
  • ทีมบรรณาธิการในญี่ปุ่น
  • แหล่งข้อมูลปฐมภูมิ อ้างอิงเสมอ
  • ระบุวันที่ตรวจสอบข้อมูลที่เปลี่ยนได้

กองบรรณาธิการ UMAMI HUNT เราอ้างอิงแหล่งข้อมูลปฐมภูมิ และระบุวันที่ตรวจสอบสำหรับข้อมูลที่เปลี่ยนแปลงได้

ร้านแนวเดียวกัน

Jingumae · จูวาริโซบะทำมือ (บัควีท 100%) · ¥¥¥

Tamawarai

จูวาริโซบะ (บัควีท 100%) บดด้วยครกหินในร้านทุกวัน

ดินแดนศักดิ์สิทธิ์ของโซบะระดับมิชลินสตาร์ ที่เชฟปลูกและบดบัควีทอิบารากิด้วยมือเป็นเส้นจูวาริ 100% บริสุทธิ์ — ใกล้เคียงโซบะโตเกียวที่ผู้แพ้กลูเตนไว้ใจได้มากที่สุด

  • ปลอดกลูเตน
  • มังสวิรัติ
ตรวจสอบล่าสุด ก.ค. 2569
  • มาคนเดียว
  • เดท

Kanda · โซบะ (เส้นบัควีททำมือ) · ¥

Kanda Matsuya

โมริโซบะ (โซบะเย็น) และเทมปุระโซบะ

ก่อตั้งปี 1884 ในอาคารไม้ที่โตเกียวขึ้นทะเบียนเป็นสิ่งก่อสร้างประวัติศาสตร์ ร้านเก่าแก่ในคันดะแห่งนี้เสิร์ฟโซบะตัดมือในห้องอาหารคึกคักที่ผ่านกาลเวลา

ตรวจสอบล่าสุด ก.ค. 2569
  • มาคนเดียว
  • สบายๆ

Dotonbori, Osaka · อุด้ง (ผู้เชี่ยวชาญคิตสึเนะอุด้ง) · ¥

Dotonbori Imai Honten: ร้านคิทสึเนะอุด้งเก่าแก่แห่งโดทงโบริ โอซาก้า

คิตสึเนะอุด้ง — เต้าหู้ทอดหวานบนดาชิคอมบุและปลาเนื้อละเอียด

Dotonbori Imai Honten คือร้านอุด้งเก่าแก่ตั้งแต่ปี 1946 เด่นเรื่องคิทสึเนะอุด้งน้ำซุปดาชิ ปิดทุกวันพุธ

ตรวจสอบล่าสุด ก.ค. 2569
  • สบายๆ
  • มาคนเดียว
  • เดท

ร้านอื่นในย่านนี้ Shinjuku

Shinjuku · ราเมงวากิวฮาลาล · ¥¥¥

Halal Wagyu Ramen Shinjuku-tei

ราเมงโรสต์บีฟวากิว A5

เรือธงใกล้ชินจูกุซันโจเมะแห่งนี้ราดชามราเมงรับรองฮาลาล 100% ด้วยโรสต์บีฟวากิว A5 ย่างหอม — ปลอดหมูและแอลกอฮอล์ พร้อมพื้นที่ละหมาด

  • ฮาลาล
ตรวจสอบล่าสุด ก.ค. 2569
  • มาคนเดียว
  • สบายๆ

Shinjuku · ราเมงฮาลาล · ¥

Honolu Halal Ramen (Shinjuku-Gyoenmae)

ราเมงไก่ไพตัน — ซุปข้นจากไก่ฮาลาลเคี่ยวกว่า 6 ชั่วโมง

ร้านราเมงไม่ใช้หมูและแอลกอฮอล์ทางตะวันออกของสวนชินจูกุเกียวเอ็น ที่ใช้ไก่ฮาลาลรับรองโดย Japan Islamic Trust เคี่ยวเป็นไพตันเข้มข้นระดับทงคตสึ จนเปลี่ยนใจคนที่ไม่เชื่อได้

  • ฮาลาล
ตรวจสอบล่าสุด ก.ค. 2569
  • มาคนเดียว
  • สบายๆ

Shinjuku · คาเฟ่วีแกนและของหวาน · ¥¥¥

AIN SOPH. Journey Shinjuku

แพนเค้กวีแกนเนื้อนุ่มฟู

ต้นกำเนิดของ "แพนเค้กวีแกนเนื้อนุ่มดั่งปุยเมฆ" ในชินจูกุ ที่มีคนทั้งวีแกนและไม่วีแกนต่อแถวรอ พร้อมตัวเลือกปลอดกลูเตนในเมนูเดียวกัน

  • มังสวิรัติ
  • วีแกน
  • ปลอดกลูเตน
  • ปลอดนม
ตรวจสอบล่าสุด ก.ค. 2569
  • เดท
  • มาคนเดียว

Shinjuku · คาเฟ่แพลนต์เบสด์ (เป็นมิตรกับวีแกน) · ¥¥

plant more (Lumine Shinjuku)

จานอาหารแพลนต์เบสด์ 100% และของหวานจากพืชล้วน ในคาเฟ่ที่เต็มไปด้วยต้นไม้

คาเฟ่ในเครือ CAFE COMPANY ภายในลูมิเน่ ชินจูกุ 1 (เปิดปี 2024) เสิร์ฟจานอาหารแพลนต์เบสด์ 100% และของหวานจากพืชล้วน ควบคู่กับเมนูปกติที่มีเนื้อและปลา — จึงเป็นมิตรกับวีแกนแต่ไม่ใช่วีแกนทั้งหมด แนะนำให้เลือกจานหรือของหวานแพลนต์เบสด์

  • วีแกน
  • มังสวิรัติ
ตรวจสอบล่าสุด ก.ค. 2569
  • สบายๆ
  • มาคนเดียว

Shinjuku · คาเฟ่เค้กและของหวานวีแกนทั้งร้าน · ¥¥

marbre vegan

เค้กวีแกนทั้งหมด (หลายชนิดปลอดกลูเตน) จากผลไม้ปลูกแบบธรรมชาติ

คาเฟ่-ขนมอบวีแกนทั้งร้านขนาดเล็ก ห่างจากชินจูกุ-เกียวเอ็นมาเอะเพียงนาทีเดียว เด่นที่เค้กแพลนต์เบสด์จากผลไม้ปลูกแบบธรรมชาติ หลายชนิดปลอดกลูเตนและน้ำตาลน้อย ทุกเมนูปราศจากไข่ นม และน้ำผึ้ง

  • วีแกน
  • ปลอดกลูเตน
ตรวจสอบล่าสุด ก.ค. 2569
  • สบายๆ
  • มาคนเดียว

Shinjuku · คาเฟ่และเดลี่วีแกน CBD 100% · ¥¥

HealthyTOKYO CBD Cafe Shinjuku Marui Honkan

ลาซานญ่าวีแกนปลอดกลูเตน และของหวาน-เครื่องดื่มวีแกนผสม CBD

คาเฟ่วีแกน 100% ที่เป็นมิตรกับภาษาอังกฤษ ตั้งอยู่ชั้นใต้ดินของห้างมารุอิ ชินจูกุ จากผู้บุกเบิก CBD/วีแกนอย่าง HealthyTOKYO มีพานินี กีช ลาซานญ่าปลอดกลูเตน และของหวานผสม CBD ทั้งหมดปราศจากเนื้อ ปลา ไข่ และนม นักท่องเที่ยวต่างชาติแวะง่าย

  • วีแกน
  • ปลอดกลูเตน
ตรวจสอบล่าสุด ก.ค. 2569
  • สบายๆ
  • มาคนเดียว