แนะนำโดยบรรณาธิการ
- เดท
- ธุรกิจ
อิซากายะคานไม้สูงตระหง่านที่เป็นแรงบันดาลใจให้ House of Blue Leaves ในหนัง Kill Bill ที่แสงโคมไฟชวนให้นึกถึงโกดังยุคเอโดะ ท่ามกลางจานโซบะสดและไม้ย่างถ่าน
กินที่นี่ได้ไหม?
ข้อจำกัดด้านอาหารที่ทีมงานยืนยันด้วยตัวเอง· เมนูภาษาอังกฤษ / รองรับ
กรุณาแสดงให้พนักงานดู
วีแกน
私はヴィーガンです。肉・魚・卵・乳製品は食べられません。
Watashi wa vīgan desu. Niku, sakana, tamago, nyūseihin wa taberaremasen.
I'm vegan. I can't eat meat, fish, eggs or dairy.
- 出汁に魚やかつおは使っていますか？Is there fish or bonito in the dashi (stock)?
- 野菜だけで作れますか？Could you make it with vegetables only?
จอง & ตรวจสอบ
ข้อมูลร้าน
- ที่อยู่
- 1-13-11 นิชิอาซาบุ เขตมินาโตะ โตเกียว 106-0031
- สถานีใกล้สุด
- สถานีโนงิซากะ
- ประเภทอาหาร
- อิซากายะ (โซบะ ยากิโทริ เทมปุระ)
- ระดับราคา
- ¥¥¥
- เมนูภาษาอังกฤษ / รองรับ
- ✓
- เมนูเด็ด
- โซบะทำมือบดด้วยครกหินทุกวัน ไม้ย่างถ่าน เทมปุระ
กงปาจิ นิชิอาซาบุ คืออิซากายะขนาดใหญ่โอ่โถงราวกับโรงนา ตั้งอยู่บริเวณสี่แยกนิชิอาซาบุ ห้องโถงเพดานสูงโปร่งพร้อมคานไม้ขนาดใหญ่ของที่นี่คือต้นแบบทางภาพที่เควนติน ทารันติโนนำไปใช้สร้างฉากดวลในบ้าน “House of Blue Leaves” ของภาพยนตร์ Kill Bill Vol. 1 — แสงโคมไฟ คานไม้ที่พุ่งสูงขึ้นสู่เพดาน และผังร้านที่ออกแบบมาเพื่อความตระการตามากกว่าความเป็นส่วนตัว
ครัวของที่นี่ไม่ได้พึ่งพาชื่อเสียงจากภาพยนตร์เพียงอย่างเดียว โซบะที่นี่โม่ด้วยหินและตัดด้วยมือสดใหม่ทุกวัน เสิร์ฟคู่กับยากิโทริปิ้งถ่านและเทมปุระทอดกรอบ ร้านมีสองชั้น ที่นั่งรวมประมาณ 230 ที่นั่ง ทั้งเคาน์เตอร์บาร์ ที่นั่งเสื่อทาทามิ และโต๊ะแบบโฮริโกทัตสึ (โต๊ะญี่ปุ่นยกพื้นเจาะเป็นหลุมให้ห้อยขาได้) รองรับได้ตั้งแต่คู่รักที่มานั่งแบ่งกันกินไม้ปิ้ง ไปจนถึงงานเหมาร้านชั้นบนที่เริ่มต้นราว 50 ท่านขึ้นไป
มีข้อควรรู้เชิงปฏิบัติสองข้อก่อนไปใช้บริการ ข้อแรก กงปาจิเป็นร้านที่ไม่รับเงินสดโดยสิ้นเชิง รับชำระได้เฉพาะบัตรเครดิต บัตร IC อย่าง Suica และการชำระผ่าน QR code อย่าง PayPay เท่านั้น จึงไม่ควรวางแผนจ่ายด้วยธนบัตรเยน ข้อที่สอง ร้านมีเมนูวีแกนและเมนูฮาลาลแยกต่างหาก และพนักงานสามารถปรับน้ำซุปโซบะให้ตามคำขอได้ แต่น้ำสต๊อกดาชิที่ทำจากปลาซึ่งเป็นส่วนผสมหลักของเมนูปกติส่วนใหญ่ยังคงเป็นค่าเริ่มต้น — ควรขอเมนูวีแกนโดยเฉพาะเจาะจง อย่าสันนิษฐานเองว่าเมนูใดเมนูหนึ่งปราศจากเนื้อสัตว์ และควรทำใจว่าเมนูจากพืชล้วนจะมีความเรียบง่ายกว่าเมนูหลักอย่างยากิโทริและโซบะ
ไม่ว่าจะมีข้อจำกัดด้านอาหารหรือไม่ ก็ควรจองโต๊ะล่วงหน้าไว้ก่อน เพราะร้านเต็มเร็วจากนักท่องเที่ยวที่มาเพราะชื่อเสียงจากภาพยนตร์ และจะมีการเก็บค่าที่นั่ง (seating charge) เพิ่มเมื่อเข้าสู่ช่วงเวลาอาหารเย็น (แหล่งข้อมูลต่าง ๆ ให้เวลาและจำนวนเงินที่แตกต่างกันเล็กน้อย) ร้านมีเมนูภาษาอังกฤษและพนักงานที่พูดภาษาอังกฤษได้ ทำให้สั่งอาหารได้สะดวกแม้ไม่รู้ภาษาญี่ปุ่น และเดินจากสถานีโนงิซากะ ร็อปปงหงิ หรือฮิโรโอะเพียงประมาณ 10 นาทีก็ถึง
ตรวจสอบล่าสุด ก.ค. 2569
เวลาทำการและข้อมูลอาจเปลี่ยนแปลงได้ — โปรดยืนยันก่อนไป
