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Roppongi의 비건 맛집
네. 에디터가 Roppongi에서 비건 대응 식당 3곳을 직접 방문해 확인했습니다(Pizzakaya Roppongi, Gluten Free T's Kitchen, Sougo 등). 아래는 Roppongi Station 주변의 확인된 매장, 일본 요리에 숨은 비건 주의 성분, 그리고 안전하게 주문하거나 직원에게 보여줄 일본어 표현입니다.
International quarter with embassies nearby — among the most English-friendly and diet-aware dining in the city.
확인된 맛집
아래 매장은 모두 에디터가 직접 방문한 곳입니다. 카드를 누르면 영업시간·지도·예약 링크로 이동합니다.
Pizzakaya Roppongi
글루텐프리 도우 캘리포니아 피자 (비건 치즈 옵션)
1996년부터 이어진 롯폰기의 명소. 향수에 젖은 미국인도 셀리악 여행자도 수제 맥주와 제대로 된 글루텐프리 도우 피자(비건 치즈 토핑)를 위해 바에 모인다.
- 글루텐프리
- 비건
- 채식
- 유제품 프리
- 캐주얼
- 혼밥
Gluten Free T's Kitchen
쌀가루 교자와 미소버터 콘 라멘
아시아 최초의 GIG 인증 글루텐프리 주방. 쌀가루 교자부터 미소버터 라멘까지 모든 요리가 셀리악 손님에게도 안전하다.
- 글루텐프리
- 비건
- 채식
- 유제품 프리
- 견과류 프리
- 캐주얼
- 혼밥
레시피와 조리법은 매장마다 다를 수 있어 본 안내는 일반적인 참고용입니다. 확실하지 않은 경우 주문 전 매장에 직접 확인해 주세요. 미리 알려두면 안심입니다.
자주 묻는 질문
- Roppongi에 비건 식당이 있나요?
- 있습니다. Roppongi에서 비건 대응 매장 3곳을 직접 확인했습니다(Pizzakaya Roppongi, Gluten Free T's Kitchen, Sougo). 고기, 생선, 유제품, 달걀, 꿀을 일절 쓰지 않음. 일본에서 숨은 함정은 다시(dashi) — 국물, 조림, 심지어 많은 채소 반찬에까지 맛을 내는 생선 육수다.
- Roppongi에서 비건가 주의할 점은?
- 주의점은 일본 전역에서 동일합니다: 다시(생선 육수) — 미소시루, 조림, 소바/우동 국물, 다양한 소스에 / 채소나 두부 위에 뿌려지는 가쓰오부시(가다랑어 포) / 튀김옷, 마요네즈, 라멘 토핑 속의 달걀. 주문 시 반드시 직원에게 본인 요리를 확인하세요.
- 비건라고 일본어로 어떻게 말하나요?
- 「私はヴィーガンです。肉・魚・卵・乳製品は食べられません。」(Watashi wa vīgan desu. Niku, sakana, tamago, nyūseihin wa taberaremasen.) — I'm vegan. I can't eat meat, fish, eggs or dairy.
이 카드를 직원에게 보여 주세요
비건
すみません。食べられないものがあります。
Sumimasen. Taberarenai mono ga arimasu.
먹을 수 없는 것
- 肉（牛・豚・鶏）niku · Meat (beef, pork, chicken)
- 魚・魚介sakana・gyokai · Fish & seafood
- 卵tamago · Egg
- 乳製品（牛乳・バター・チーズ）nyūseihin · Dairy (milk, butter, cheese)
- はちみつhachimitsu · Honey
- 魚の出汁（かつお・煮干し）sakana no dashi · Fish stock (bonito / sardine dashi)
これらを使わずに作っていただけますか？よろしくお願いします。
Kore-ra o tsukawazu ni tsukutte itadakemasu ka? Yoroshiku onegai shimasu.
이것들을 빼고 만들어 주실 수 있나요? 감사합니다.
인증된 알레르기 메뉴가 아니라 식습관입니다 — 어려운 요리는 알려 주세요.