เลือกตามย่าน
ร้านวีแกนในRoppongi
มีค่ะ/ครับ บรรณาธิการของเราไปชิมและยืนยันร้านที่รองรับวีแกน 3 ร้านในRoppongiด้วยตนเอง (เช่น Pizzakaya Roppongi, Gluten Free T's Kitchen, Sougo) ด้านล่างคือร้านที่ยืนยันแล้วใกล้Roppongi Station ส่วนผสมที่ซ่อนอยู่ซึ่งวีแกนต้องระวังในครัวญี่ปุ่น และประโยคภาษาญี่ปุ่นสำหรับสั่งอาหารอย่างปลอดภัยหรือยื่นให้พนักงานดู
International quarter with embassies nearby — among the most English-friendly and diet-aware dining in the city.
ร้านที่เรายืนยันแล้ว
ทุกร้านด้านล่างบรรณาธิการไปชิมมาเอง แตะการ์ดเพื่อดูเวลาเปิด แผนที่ และลิงก์จอง
Pizzakaya Roppongi
พิซซ่าแคลิฟอร์เนียแป้งปลอดกลูเตน (เลือกชีสวีแกนได้)
ร้านเก่าแก่ในร็อปปงงิตั้งแต่ปี 1996 ที่ทั้งชาวอเมริกันคิดถึงบ้านและนักท่องเที่ยวแพ้กลูเตนมารวมตัวที่บาร์ เพื่อคราฟต์เบียร์และพิซซ่าแป้งปลอดกลูเตนแท้ๆ ราดชีสวีแกน
- ปลอดกลูเตน
- วีแกน
- มังสวิรัติ
- ปลอดนม
- สบายๆ
- มาคนเดียว
Gluten Free T's Kitchen
เกี๊ยวซ่าแป้งข้าวและราเมงข้าวโพดมิโซะเนย
ครัวปลอดกลูเตนรับรอง GIG แห่งแรกของเอเชีย ทุกจานตั้งแต่เกี๊ยวซ่าแป้งข้าวจนถึงราเมงมิโซะเนย ปลอดภัยสำหรับผู้แพ้กลูเตน
- ปลอดกลูเตน
- วีแกน
- มังสวิรัติ
- ปลอดนม
- ปลอดถั่ว
- สบายๆ
- มาคนเดียว
Sougo
โชจินไคเซกิตามฤดูกาล จับคู่กับสาเกและไวน์ เปลี่ยนเมนูทุกสามสัปดาห์
ร้านโชจินเรียวริสุดประณีตในร็อปปงงิ นำโดยเชฟไดสุเกะ โนมุระ อดีตเชฟจากร้านไดโกะระดับสองดาวมิชลิน จับคู่อาหารเซนแบบ plant-based กับสาเกและไวน์ที่คัดสรรอย่างพิถีพิถัน
- มังสวิรัติ
- วีแกน
- วันครบรอบ
- ธุรกิจ
- เดท
สูตรและวิธีปรุงอาจต่างกันไปในแต่ละร้าน หน้านี้จึงเป็นเพียงแนวทางทั่วไป หากไม่แน่ใจ โปรดสอบถามทางร้านโดยตรงก่อนสั่ง การแจ้งล่วงหน้าจะช่วยให้อุ่นใจขึ้น
คำถามที่พบบ่อย
- ในRoppongiมีร้านสำหรับวีแกนไหม?
- มี เรายืนยันร้านที่รองรับวีแกน 3 ร้านในRoppongiด้วยตนเอง (Pizzakaya Roppongi, Gluten Free T's Kitchen, Sougo) ไม่มีเนื้อ ปลา นม ไข่ หรือน้ำผึ้ง ในญี่ปุ่นกับดักที่ซ่อนอยู่คือดาชิ (dashi) — น้ำสต๊อกปลาที่ใช้ปรุงรสซุป อาหารเคี่ยว และแม้แต่เครื่องเคียงผักหลายอย่าง
- ในRoppongi วีแกนต้องระวังอะไร?
- ข้อควรระวังเหมือนกันทั่วญี่ปุ่น: ดาชิ (น้ำสต๊อกปลา) — ในซุปมิโซะ อาหารเคี่ยว น้ำซุปโซบะ/อุด้ง ซอสหลายชนิด / คัตสึโอบูชิ (ปลาโอไสเป็นแผ่น) โรยอยู่บนผักและเต้าหู้ / ไข่ในแป้งเทมปุระ มายองเนส และท็อปปิ้งราเมง โปรดยืนยันเมนูของคุณกับพนักงานเสมอ
- จะบอกว่าเป็นวีแกนเป็นภาษาญี่ปุ่นอย่างไร?
- 「私はヴィーガンです。肉・魚・卵・乳製品は食べられません。」(Watashi wa vīgan desu. Niku, sakana, tamago, nyūseihin wa taberaremasen.) — I'm vegan. I can't eat meat, fish, eggs or dairy.
ยื่นการ์ดนี้ให้พนักงานดู
วีแกน
すみません。食べられないものがあります。
Sumimasen. Taberarenai mono ga arimasu.
สิ่งที่ทานไม่ได้
- 肉（牛・豚・鶏）niku · Meat (beef, pork, chicken)
- 魚・魚介sakana・gyokai · Fish & seafood
- 卵tamago · Egg
- 乳製品（牛乳・バター・チーズ）nyūseihin · Dairy (milk, butter, cheese)
- はちみつhachimitsu · Honey
- 魚の出汁（かつお・煮干し）sakana no dashi · Fish stock (bonito / sardine dashi)
これらを使わずに作っていただけますか？よろしくお願いします。
Kore-ra o tsukawazu ni tsukutte itadakemasu ka? Yoroshiku onegai shimasu.
ช่วยทำโดยไม่ใส่สิ่งเหล่านี้ได้ไหมคะ/ครับ ขอบคุณมากค่ะ/ครับ
นี่คือความต้องการด้านอาหาร ไม่ใช่เมนูแพ้อาหารที่รับรอง — หากทำให้ไม่ได้โปรดแจ้ง