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六本木のヴィーガンレストラン
はい。編集部が六本木でヴィーガン対応の店3軒を実際に訪れて確認しました（ピザカヤ 六本木店・グルテンフリー ティーズキッチン・宗胡 ほか）。以下は六本木駅周辺の確認済みの店、和食に隠れたヴィーガンの注意点、そして安全に注文する・店員に見せるための日本語フレーズです。
大使館が近い国際的な街。市内でも英語対応・食事制限への理解が進んだ飲食が集まる。
対応を確認した店
下に並ぶのは、編集部が実際に足を運んだ店だけ。カードをタップで営業時間・地図・予約リンクへ。
グルテンフリー ティーズキッチン
米粉餃子・味噌バターコーンラーメン
アジア初のグルテンフリー認証を受けた専門キッチン。米粉餃子から味噌バターラーメンまで全品セリアック対応。
- グルテンフリー
- ヴィーガン
- ベジタリアン
- 乳製品不使用
- ナッツ不使用
- 気軽
- 一人
レシピや調理法は店舗によって異なるため、これは一般的な目安です。確実でない場合は、注文前にお店へ直接ご確認ください。事前に伝えておくと安心です。
よくある質問
- 六本木にヴィーガン対応のレストランはありますか？
- あります。六本木でヴィーガン対応の店を3軒、編集部が現地で確認しました（ピザカヤ 六本木店・グルテンフリー ティーズキッチン・宗胡）。肉・魚・乳・卵・はちみつを使わない食事。日本での盲点は「出汁（だし）」。汁物や煮物、野菜の和え物にも魚のだしが入りがち。
- 六本木でヴィーガンが気をつけることは？
- 注意点は日本全国で共通です：出汁（魚のだし）— 味噌汁・煮物・そば/うどんのつゆ・各種タレ / かつおぶし — 野菜や豆腐の上にトッピングされがち / 卵 — 天ぷらの衣、マヨネーズ、ラーメンの具。注文時は必ずご自身の料理を店員に確認してください。
- ヴィーガンであることを日本語でどう伝えますか？
- 「私はヴィーガンです。肉・魚・卵・乳製品は食べられません。」(Watashi wa vīgan desu. Niku, sakana, tamago, nyūseihin wa taberaremasen.) — I'm vegan. I can't eat meat, fish, eggs or dairy.
このカードを店員さんに見せてください
ヴィーガン
すみません。食べられないものがあります。
Sumimasen. Taberarenai mono ga arimasu.
食べられないもの
- 肉（牛・豚・鶏）niku · Meat (beef, pork, chicken)
- 魚・魚介sakana・gyokai · Fish & seafood
- 卵tamago · Egg
- 乳製品（牛乳・バター・チーズ）nyūseihin · Dairy (milk, butter, cheese)
- はちみつhachimitsu · Honey
- 魚の出汁（かつお・煮干し）sakana no dashi · Fish stock (bonito / sardine dashi)
これらを使わずに作っていただけますか？よろしくお願いします。
Kore-ra o tsukawazu ni tsukutte itadakemasu ka? Yoroshiku onegai shimasu.
これらを使わずに作っていただけますか？
アレルギー対応ではなく食事の方針です。難しい場合は教えてください。