우에노 & 야나카 맛집 가이드: 두 개의 시타마치(下町)에서 무엇을 먹을까

두 동네, 하나의 산책길

우에노와 야나카는 바로 옆에 붙어 있지만 마치 다른 시대를 걷는 듯한 느낌을 준다. 우에노는 시끌벅적하고 풍성하다 — 철길 아래로 늘어선 아메요코(Ameyoko) 시장의 북적이는 아케이드, 공원을 둘러싼 박물관들, 골목마다 풍겨오는 구운 음식 냄새. 북쪽으로 20분만 걸으면 야나카는 완전히 다른 속도로 흘러간다: 좁은 골목길, 목조 상점, 고양이들, 전쟁에서 살아남은 사원들. 가장 좋은 방법은 한쪽에서 다른 쪽으로 먹으며 걸어가는 것이다. 남쪽 끝은 우에노(Ueno)역과 오카치마치(Okachimachi)역이, 야나카 쪽은 네즈(Nezu)역과 센다기(Sendagi)역이 가장 가깝다.

우에노: 시장의 한 그릇과 전통 장어

가장 활기찬 곳에서 시작하자. 아메요코 골목 안쪽에 자리한 스탠딩 스시 카운터 마구로비토 우에노(Maguro-bito Ueno)는 참치 하나만으로 찾아갈 이유가 충분하다 — 두툼하고 차가운 참치를 옆 사람과 어깨를 맞대고 선 채로 그 자리에서 썰어준다. 영어 메뉴가 있고 회전이 빨라서 혼자 여행 중이라도 첫 끼로 부담 없이 들르기 좋다. 이 시장의 정석 버전이 궁금하다면 도쿄 시장 스시 가이드에서 이런 스시 카운터에 대해 더 자세히 볼 수 있다.

좀 더 느긋하고 오래된 것을 원한다면, 우나기 이즈에이 혼텐(Unagi Izuei Honten)은 몇 대에 걸쳐 공원 근처에서 장어를 구워온 곳이다. 껍질은 바삭하고 속살은 폭신하게 쪄지듯 구워낸 장어(unagi) 덮밥은 자리에 앉아 먹을 만한 가치와 가격을 모두 갖췄다. 영어 메뉴 있음.

식단 제약이 있는 여행자도 이 지역에서 잘 챙겨 먹을 수 있다. 아얌야 오카치마치(Ayam-Ya Okachimachi)는 할랄 치킨 육수 라멘을 낸다 — 진짜 맛있는 한 그릇에 영어 메뉴까지 있고, 시장에서 걸어서 잠깐이면 닿는다. 좀 더 든든한 한 끼를 원한다면 우구이스다니(Uguisudani) 근처 할랄 사쿠라(Halal Sakura)에서 할랄 위구르 요리와 일본 요리를 함께 즐길 수 있다. 다만 인증 여부는 방문 전에 직접 확인하자. 더 넓은 그림은 할랄 도쿄 가이드를 참고하면 된다.

디저트, 그리고 야나카로

북쪽으로 향하기 전에, 미하시 우에노(Mihashi Ueno)는 메이지 시대부터 안미츠(あんみつ)를 내온 가게다 — 한천 큐브, 단팥, 시럽이 어우러진, 고요함이 담긴 한 그릇. 도쿄에서 사랑받는 화과자(wagashi) 명소 중 하나로 손꼽히며 영어 메뉴도 있다.

야나카에서는 두 곳이 방문의 중심축이 된다. 히미츠도(Himitsudo)는 빙수 전문점으로, 실제 과일 시럽을 얹은 산처럼 높고 깃털처럼 가벼운 카키고리(kakigori)를 낸다. 여름철엔 줄이 길지만 기다릴 가치가 있다. 저녁 식사로는 한테이 네즈(Hantei Nezu)에서 구시아게(kushiage)를 맛보자 — 아름다운 옛 목조 건물에서 섬세한 튀김 꼬치가 몇 개씩 조금씩 나오는 방식이다. 영어 메뉴는 없지만 오마카세 흐름을 따라가면 자연스럽게 즐길 수 있다.

이 지역을 제대로 즐기는 법

대략 남쪽에서 북쪽으로 이어지는 하나의 산책 코스로 즐기고, 너무 촘촘하게 계획하지는 말자 — 즐거움의 절반은 가게와 가게 사이의 골목에 있다. 아메요코에는 배고픈 상태로 이른 시간에 가고, 스탠딩 카운터를 위해 현금을 챙기고, 야나카의 디저트를 위한 배 속 여유도 남겨두자. 식단 제약이 있다면 할랄 매장을 하루 일정의 중심으로 삼고 방문 전 직접 확인하는 것이 좋다 — 정식 인증과 무슬림 친화적(friendly)은 같은 말이 아니다. 도쿄 동쪽 지역을 더 폭넓게 돌아보고 싶다면 아사쿠사 맛집 가이드나 더 넓은 범위의 지역별 도쿄 맛집 지도와 함께 참고하자.