- 気軽
- 一人
小麦粉を使わない十割そば(蕎麦粉100%)の専門店で、麺自体は本来グルテンフリー。ただしつゆや厨房は共用のためセリアック対応の保証はなく、敏感な方はつゆの原材料を要確認。

店舗情報
- 最寄駅
- 馬喰町駅
- ジャンル
- 十割そば
- 価格帯
- ¥
- 看板料理
- 3種の十割そば(田舎・更科・韃靼)

小麦粉を使わない十割そば(蕎麦粉100%)の専門店で、麺自体は本来グルテンフリー。ただしつゆや厨房は共用のためセリアック対応の保証はなく、敏感な方はつゆの原材料を要確認。

店内で毎日石臼挽きする十割そば
ミシュランの星を持つそばの聖地。茨城産の蕎麦を自ら育て石臼で挽いた混じり気のない十割そばは、グルテンを避ける旅行者でも信頼できる一杯。
千疋屋特製フルーツパフェ
1834年に日本橋で創業した日本最古の高級果物店が営むフルーツパーラーで、選び抜いた世界の果物を使う豪華なパフェを上品な店内で味わえる。
江戸前天丼(穴子・海老・烏賊・半熟玉子)
常に行列が絶えない日本橋本店で、穴子・海老・烏賊・半熟玉子が丼からはみ出す江戸前天丼を、秘伝のタレで約1,000円で味わえる。