Shunpudou

春风堂(春風堂)位于浅草寺附近,步行约2分钟即可到达,距离筑波快线浅草站也是步行2分钟,填补了这一地区的一项真正空白:这是一家专为穆斯林旅行者打造的拉面店,而不仅仅是"容忍"他们光顾的餐厅。该餐厅表示,店内只使用经过清真认证的食材,不摆放酒精和非清真的动物制品,并设有带净礼(小净/wudu)设施的礼拜空间——这在旅游区的拉面柜台式餐厅中相当罕见。

招牌菜是"清真和牛拉面":以清真鸡骨与蔬菜熬煮约8小时后过滤至清澈的高汤为底,配上薄切的A5和牛,提供白汤、辣味和味噌三种汤底可选。另一道招牌菜是"清真和牛吉列炸牛排",店家称其为日本少数几家供应清真和牛吉列炸牛排的餐厅之一——外皮酥脆,内里是油花丰富的A5和牛。此外还有鸡汤拉面(同样提供白汤、味噌和辣味口味)以及不含动物性原料的"特制素食拉面",菜单上还设有将拉面与炸牛排搭配的套餐。

根据Tabelog上的食客评价数据汇总,午餐预算约为3,000至4,000日元,晚餐约为4,000至5,000日元。餐厅吸引了国际化的客群,据称员工除日语外还能讲英语,因此即使不会日语,点餐也应该不成问题——但我们无法独立确认除英语之外店内菜单或员工还能覆盖哪些语言。座位区兼有吧台和桌位,最多可容纳60人,也包括旅行团在内,店家对此类团体持积极欢迎态度。

有两点需要特别说明:所谓"清真"是餐厅自身的说法——我们无法独立确认具体的第三方认证机构名称;而"素食拉面"应理解为菜单上标注的"不含动物性原料",而非经过第三方素食认证。如果您有严格的认证或过敏要求,建议在点餐前直接与店员确认。餐厅全年无休,每日11:00至22:00营业;团体建议提前电话预约:03-5830-6700。