지역 가이드
긴자 다이닝 가이드: 커틀릿부터 별 두 개까지의 세련됨
도쿄가 차려입는 곳
긴자는 이 도시에서 가장 세련된 동네입니다—플래그십 부티크, 아트 갤러리, 그리고 100년 노포부터 고요한 카운터까지 아우르는 식사. 큰맘 먹은 사치도, 캐주얼한 점심도 보답합니다.
접근 가능한 것부터 동경의 대상까지
쉽게 시작하세요: Tempura Tsunahachi(1924년부터)는 마쓰야 긴자 위층에서 순수 참기름으로 에도마에 스타일로 튀기고, Ginza Swiss는 바로 가쓰카레(1947년)의 발상지입니다. 정점을 원한다면, Ginza Kojyu는 오쿠다 도루 셰프의 미슐랭 2스타 가이세키 카운터로, 270년 된 편백나무 하나를 깎아 만들었습니다—Ikkyu를 통해 넉넉히 미리 예약하세요. 식물성의 우아함으로는 AIN SOPH. GINZA가 네 개 층에 걸쳐 비건 푸딩과 세련된 코스를 펼칩니다.
팁
점심은 긴자의 유명한 이름들로 들어가는 현명한 방법입니다. 저녁은 일찍 예약하고, 지역 필터를 사용해 모든 긴자 추천을 한눈에 보세요.
확인된 맛집
Ginza Kojyu
제철 오마카세: 이세 새우구이, 은어, 장어, 전복
270년 된 노송나무로 깎아낸 오쿠다 도루 셰프의 미쉐린 2스타 카운터. 사계절을 흠잡을 데 없는 긴자 가이세키로 응축한다.
최종 확인 2026년 7월- 기념일
- 비즈니스
Tempura Tsunahachi (Ginza)
100% 참기름으로 튀긴 에도마에 텐푸라 정식
1924년 창업한 사랑받는 텐푸라 명가로, 제철 해산물과 채소를 순참기름에 한 점씩 튀겨낸다. 접근성 좋은 긴자 지점은 마쓰야 백화점 위층에 있다.
최종 확인 2026년 7월- 데이트
- 비즈니스
AIN SOPH. GINZA
비건 푸딩 & 제철 채소 코스
AIN SOPH의 플래그십이 긴자 4개 층에 펼쳐진다. 1층 비건 푸딩 파티스리에서 위층으로 올라가면 세련된 식물성 코스가 이어진다.
- 비건
- 채식
- 유제품 프리
- 글루텐프리
- 데이트
- 기념일
Ginza Swiss
가쓰카레 ('지바 씨의 커틀릿 카레')
가쓰카레를 처음 만든 1947년 긴자의 명소. 이 요리가 탄생한 바로 그 자리에서 진한 서양식 카레 위에 바삭한 돈카쓰를 얹어 낸다.
최종 확인 2026년 7월- 캐주얼
- 혼밥