ヴィーガン料理と自然派ワインのバル · ¥¥ · Shinjuku
新宿三丁目から1分の小さな完全ヴィーガンのワインバル。農家から直接仕入れた無農薬・無添加野菜で和洋エスニックを融合した料理を自然派ワインと合わせる。完全植物性なので魚介出汁・卵・乳の心配なし。
ここで食べられる？
✓ 編集部が現地で確認した対応
私はヴィーガンです。肉・魚・卵・乳製品は食べられません。
Watashi wa vīgan desu. Niku, sakana, tamago, nyūseihin wa taberaremasen.
I'm vegan. I can't eat meat, fish, eggs or dairy.
- 出汁に魚やかつおは使っていますか？Is there fish or bonito in the dashi (stock)?
- 野菜だけで作れますか？Could you make it with vegetables only?
店舗情報
- 住所
- 東京都新宿区新宿2-5-8 志村ビル4F
- 最寄駅
- 新宿三丁目駅
- ジャンル
- ヴィーガン料理と自然派ワインのバル
- 価格帯
- ¥¥
- 看板料理
- 無農薬・自然栽培野菜の小皿料理と自然派ワインのペアリング
✓ 最終確認 2026年6月
営業時間や情報は変わることがあります。訪問前にご確認ください。
本田 美咲- フードライター歴12年
- インバウンド外食の専門
- ソムリエ
東京在住のフードエディター。インバウンドの外食を専門に、年間300食をシーンとメニュー起点で実食。
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