Tonkatsu Narikura — "ทงคัตสึขาว" — หมูทอดอุณหภูมิต่ำช้าๆ กับเกล็ดขนมปังสีอ่อน

Tonkatsu Narikura

© Ocdp · CC0

ร้านทงคัตสึจุดหมายแบบจองล่วงหน้าเท่านั้นในสุงินามิ ติดอันดับ Tabelog Tonkatsu Top 100 (2021-2026) และได้ Tabelog Award Bronze ขึ้นชื่อเรื่อง "ทงคัตสึขาว" สีอ่อนทอดอุณหภูมิต่ำจากหมูพรีเมียมอย่าง TOKYO X ต้องจองล่วงหน้าและโดยทั่วไปไม่รับ walk-in

กินที่นี่ได้ไหม?

ยังไม่ได้ยืนยันการรองรับเฉพาะของร้านนี้ — ใช้บทสนทนาเพื่อแสดงให้พนักงานเห็นว่าคุณกินอะไรได้และกินอะไรไม่ได้

บทสนทนาชี้

จอง & ตรวจสอบ

ข้อมูลร้าน

สถานีใกล้สุด
สถานีมินามิอาซางายะ
ประเภทอาหาร
ทงคัตสึ (จองล่วงหน้าเท่านั้น)
ระดับราคา
¥¥¥¥
เมนูเด็ด
"ทงคัตสึขาว" — หมูทอดอุณหภูมิต่ำช้าๆ กับเกล็ดขนมปังสีอ่อน

คำถามที่พบบ่อย

สามารถไปร้านทงคัตสึ นาริคุระโดยไม่จองล่วงหน้าได้หรือไม่?
ไม่ได้ ร้านนี้ต้องจองล่วงหน้าเท่านั้น โดยจองผ่าน Omakase หรือ Tabelog ทางร้านไม่รับลูกค้าที่ไม่ได้จองมาก่อน และลูกค้าแต่ละคนต้องสั่งเป็นคอร์สเต็มรูปแบบ ไม่สามารถสั่งแบบอาลาคาร์ตได้
ร้านทงคัตสึ นาริคุระมีชื่อเสียงเรื่องอะไร?
ร้านนี้มีชื่อเสียงเรื่อง "ทงคัตสึสีขาว" ที่เชฟมิทานิ เซโซทอดด้วยไฟอ่อนอุณหภูมิต่ำจนได้เนื้อสีซีด รวมถึงเมนู "ชะตงบรียง" ซึ่งเป็นส่วนตรงกลางของเนื้อสันในที่นุ่มที่สุด ได้จากหมูหนึ่งตัวเพียงราว 500 กรัมเท่านั้น ร้านนี้ได้รับรางวัล Tabelog Award ระดับบรอนซ์ทุกปีตั้งแต่ปี 2021 ถึง 2026

ตรวจสอบล่าสุด ก.ค. 2569

เวลาทำการและข้อมูลอาจเปลี่ยนแปลงได้ — โปรดยืนยันก่อนไป

กองบรรณาธิการ UMAMI HUNT
  • ทีมบรรณาธิการในญี่ปุ่น
  • แหล่งข้อมูลปฐมภูมิ อ้างอิงเสมอ
  • ระบุวันที่ตรวจสอบข้อมูลที่เปลี่ยนได้

กองบรรณาธิการ UMAMI HUNT เราอ้างอิงแหล่งข้อมูลปฐมภูมิ และระบุวันที่ตรวจสอบสำหรับข้อมูลที่เปลี่ยนแปลงได้

ร้านแนวเดียวกัน

Jingumae · ทงคัตสึ (หมูทอด) · ¥¥

Tonkatsu Maisen Aoyama

ฟิเลคัตสึหมูคุโรบุตะนุ่มจนตัดได้ด้วยตะเกียบ และคัตสึแซนด์วิชอันเลื่องชื่อ

ตั้งอยู่ในอดีตโรงอาบน้ำสาธารณะใกล้โอโมเตซันโด ไมเซนเสิร์ฟฟิเลทงคัตสึนุ่มจนตัดด้วยตะเกียบได้ ซึ่งเป็นมาตรฐานทองคำของโตเกียวมาตั้งแต่ปี 1965

ตรวจสอบล่าสุด ก.ค. 2569
  • มาคนเดียว
  • สบายๆ

Meguro · ทงคัตสึ (หมูชุบเกล็ดขนมปังทอด) · ¥¥

Tonkatsu Tonki Meguro

โรสึคัตสึ (เนื้อสันใน) เติมกะหล่ำปลีและข้าวไม่อั้น

ร้านเก่าแก่ในเมงุโระตั้งแต่ปี 1939 ที่เชฟชุดขาวทอดหมูชิ้นอวบในครัวเปิดราวกับการแสดง พร้อมเติมกะหล่ำปลีและข้าวฟรีไม่อั้น

ตรวจสอบล่าสุด ก.ค. 2569
  • มาคนเดียว
  • สบายๆ

Takadanobaba · ทงคัตสึ (ผู้เชี่ยวชาญหลายส่วน) · ¥¥¥

Tonkatsu Hinata

หมูพรีเมียมหลายส่วนหายาก (สันนอก ฟิเล ซี่โครงพรีเมียม สะโพก)

ร้านทงคัตสึแบบเคาน์เตอร์เล็กๆ ใกล้ทากาดาโนบาบะ ติดอันดับ Tabelog Tonkatsu Top 100 หลายปี (2018-2026) ขึ้นชื่อเรื่องเนื้อคัตสึจากหมูพรีเมียมหลายส่วนที่ไม่ธรรมดา เสิร์ฟกับน้ำมันมะกอกและเกลือทรัฟเฟิล มื้อกลางวันคนต่อแถวยาว มื้อค่ำเป็นคอร์ส

ตรวจสอบล่าสุด ก.ค. 2569
  • มาคนเดียว
  • สบายๆ
  • เดท

Iriya (Taito) · คอร์สวีแกน (จองล่วงหน้าเท่านั้น) · ¥¥

Veganic Monkey Magic อาซากุสะ: คอร์สวีแกน 10-14 จาน

เมนูชิมรสวีแกนหลายคอร์ส

Veganic Monkey Magic คือร้านวีแกนคอร์สในย่านอิริยะ อาซากุสะ ต้องจองล่วงหน้าเท่านั้น

  • วีแกน
  • มังสวิรัติ
ตรวจสอบล่าสุด ก.ค. 2569
  • เดท
  • ห้องส่วนตัว

ร้านอื่นในย่านนี้ Nakano

Nakano · ยากิโทริ (ไก่ย่างเสียบไม้) · ¥¥¥

Tori Sei

ไม้ย่างไก่ชาโมร็อกอาโอโมริบนถ่านบินโจตัง

ร้านยากิโทริเคาน์เตอร์ในนากาโนะ ย่างไก่พันธุ์ดั้งเดิมชาโมร็อกอาโอโมริบนถ่านบินโจตัง ทีละไม้

ตรวจสอบล่าสุด ก.ค. 2569
  • เดท
  • ธุรกิจ

Nakano · ชุดอาหารมังสวิรัติ/วีแกน · ¥

Gopinatha

ชุด plant-based ประจำวันของจานผัก ข้าวกล้อง และซุป

เคาน์เตอร์เล็กๆ ใกล้นากาโนะบรอดเวย์ เสิร์ฟชุดอาหารมังสวิรัติที่ทำอย่างพิถีพิถัน พร้อมตัวเลือกวีแกนและของหวานโฮมเมด

  • มังสวิรัติ
  • วีแกน
ตรวจสอบล่าสุด ก.ค. 2569
  • มาคนเดียว
  • สบายๆ