はん亭 根津本店

根津の路地に立つ一軒家は、1917年（大正6年）築の木造三階建て。国登録有形文化財に指定されるほどの佇まいで、料理と同じくらい建物そのものが目当てになる店だ。一階は蔵を思わせる濃い色の木組み、階段を上がると二階・三階は畳敷きで壁も明るく、晴れた晩には最上階の窓からスカイツリーが遠くに見えることもある。

串揚げは一度にどっさり出てくるのではなく、揚げたてを数本ずつ運んでくるスタイル。豚ヒレや蓮根、大葉で巻いた海老といった定番から、京人参や湯葉、白身魚など季節ごとの品まで揃う。ソースはとんかつ風の茶色ソース、塩、そして野菜用に用意された自家製味噌だれの3種から選べる。夜のコース「よる膳」は12本、昼の「ひる膳」は8本とやや軽めで、しめはご飯かお茶漬け。

予約は週末を中心に埋まりやすいので、食べログか TableCheck で早めに。印刷メニューは日本語中心なので、翻訳アプリを用意しておくと安心。老舗の構えに反してキャッシュレス対応は進んでおり、主要クレジットカードやQR決済が使える。揚げ油は共用なので、重度のアレルギーがある場合は対応が難しい点は要注意。予約変更・キャンセルは2日前を過ぎると料金が発生する。定休日は月曜、根津駅から歩いてすぐ。