일본어로 말하기: 식단 & 알레르기 문구 카드

이 카드 사용법

대부분의 도쿄 주방은 돕고 싶어 합니다; 간극은 보통 의지가 아니라 언어입니다. 휴대폰에 문구를 띄우고, 가리키고, 미소로 확인하세요. 가장 유용한 문장은 '저는 비건입니다'가 아니라—빼야 할 구체적 재료를 이름 대는 것입니다. 동물성이 국물에 숨어 있기 때문입니다.

핵심 문구

• 채식: 私はベジタリアンです。肉と魚を食べません。 — Watashi wa bejitarian desu. Niku to sakana o tabemasen. (저는 채식주의자입니다; 고기나 생선을 먹지 않습니다.)
• 비건: ヴィーガンです。肉・魚・卵・乳製品・はちみつは食べません。 — 고기, 생선, 계란, 유제품, 꿀을 먹지 않습니다.
• 할랄 / 돼지고기 & 알코올 없음: 豚肉とアルコールは食べられません。 — Butaniku to arukooru wa taberaremasen. (저는 돼지고기나 알코올을 먹을 수 없습니다.)
• 페스코테리언: 肉は食べませんが、魚介は大丈夫です。 — 고기는 안 먹지만 해산물은 괜찮습니다.
• 글루텐프리: 小麦・大麦・ライ麦アレルギーです。醤油も小麦が入っています。 — 밀/보리/호밀 알레르기가 있습니다; 간장에도 밀이 들어 있음에 유의.

숨은 재료를 이름 대세요

• 다시 / 가쓰오부시: 出汁（かつお）は入っていますか？ 다시(가쓰오 국물)가 들어 있나요?
• 돼지고기: 豚肉は使っていますか？
• 미림 / 요리술: みりん・料理酒は使っていますか？
• 간장 → 다마리 요청: たまり醤油はありますか？
• 계란 / 유제품: 卵・乳製品は入っていますか？

안전 주의

심각한 알레르기라면 이렇게 덧붙이세요: アレルギーがあります。少量でも危険です。 (알레르기가 있습니다; 소량이라도 위험합니다.) 절대적 확실함을 원하면 전용 주방을 고르세요—Saido 같은 비건 레스토랑, Sekai Cafe 같은 무슬림 프렌들리 카페, 또는 인증 할랄 집—메뉴 전체가 이미 맞는 곳입니다.