礼仪
在日本给小费(别给)——以及什么是「Otoshi」

简短版:别给小费
在日本,优质服务已包含在价格中——餐厅、出租车或酒店都不用给小费。留下现金会让店员困惑,他们甚至会追出来把钱还给你。一句真诚的「gochisousama」(多谢款待)远比小费更有意义,也更能表达尊重。
为什么
服务被视为工作和价格的一部分。待客之道(omotenashi)是平等地给予每一个人的,而不是用额外的现金买来的。
「Otoshi」(小额的餐桌费)
在居酒屋和一些酒吧,会端上一道你没点的小前菜——otoshi(通常每人约¥300–500)。它的作用类似座位费/服务费,是很正常的。
服务费
高档餐厅、酒店和一些酒吧可能会在账单上加收服务费(通常为10%)来代替小费。这会写在菜单或账单上。
结账
很多地方是在离开时在收银台结账。城市里普遍可以刷卡,但在较小的店里请随身带些现金。