มารยาท
การให้ทิปในญี่ปุ่น (อย่าให้) — และ 'Otoshi' คืออะไร
สรุปสั้น ๆ: อย่าให้ทิป
ในญี่ปุ่น บริการที่ดีรวมอยู่ในราคาแล้ว — ไม่มีการให้ทิปที่ร้านอาหาร แท็กซี่ หรือโรงแรม การทิ้งเงินสดไว้อาจทำให้พนักงานสับสน และพวกเขาอาจวิ่งตามมาคืนให้ คำว่า "gochisousama" (ขอบคุณสำหรับมื้ออาหาร) ที่จริงใจมีความหมายมากกว่า
ทำไม
บริการถือเป็นส่วนหนึ่งของงานและของราคา การต้อนรับ (omotenashi) มอบให้ทุกคนอย่างเท่าเทียมกัน ไม่ใช่สิ่งที่ซื้อได้ด้วยเงินสดที่จ่ายเพิ่ม
'Otoshi' (ค่าโต๊ะเล็กน้อย)
ที่ร้านอิซากายะและบาร์บางแห่ง จะมีอาหารเรียกน้ำย่อยชิ้นเล็กที่คุณไม่ได้สั่งเสิร์ฟมา — otoshi (โดยปกติ ¥300–500 ต่อคน) ทำหน้าที่เหมือนค่าที่นั่ง/ค่าเข้า และเป็นเรื่องปกติ
ค่าบริการ
ร้านอาหารระดับหรู โรงแรม และบาร์บางแห่งอาจเพิ่ม ค่าบริการ (มักเป็น 10%) ลงในบิลแทนการให้ทิป ซึ่งจะระบุไว้ในเมนูหรือใบเสร็จ
การชำระเงิน
หลายที่ให้คุณ ชำระเงินที่เคาน์เตอร์แคชเชียร์ ตอนออก บัตรได้รับการยอมรับอย่างแพร่หลายในเมือง แต่ควรพกเงินสดไว้บ้างสำหรับร้านเล็ก ๆ