SHARI Akasaka (Teppanyaki Mitaki)

SHARI AKASAKA(又名 Teppanyaki MITAKI AKASAKA)是一家位于地下一层的怀石与铁板烧专门店，从赤坂站(千代田线)出口步行两分钟即可到达，坐落于日枝神社脚下、赤坂见附与溜池山王之间。它符合赤坂商务应酬街区常见的低调风格——地面没有醒目招牌，地下空间分为怀石料理吧台/包厢区域，以及最多可容纳八人的铁板烧吧台，另设可供二至八人使用的独立包厢(共33个座位)。

厨房的菜单围绕"五行"理念(五味、五色、五法)构建，实际呈现为随季节轮换的怀石套餐，搭配以神户牛肉和和牛为主的铁板烧。餐厅推荐的怀石套餐"葵"(Aoi，19,800日元，八道菜)目前搭配毛蟹、蓝鳍金枪鱼与黑毛和牛西冷——具体搭配会随季节变化。铁板烧套餐从"凛道"(Rindo，13,200日元)到33,000日元的高级套餐不等，怀石与铁板烧两条线的定价大致相互对应。Tabelog的评论者反映人均晚餐消费在15,000至20,000日元区间，与印制的套餐价格一致。

这是一家仅供应晚餐的餐厅(大约17:00至23:00，不提供午餐)，主要通过餐厅自己的在线预约系统或电话预订；吧台座位另收10%服务费，包厢收15%，预订时最好加以确认。餐厅提供英文菜单和英文网站。餐厅设有专门的过敏原信息页面，列出了其指定的过敏原，并可根据要求提供低过敏原调整(该页面同时说明由于共用厨房存在交叉接触的可能性)，但其自身资料中并未声称提供纯素、清真或无麸质认证或专用菜单——一家以和牛、海鲜和高汤为核心的怀石与铁板烧餐厅，本就不天然适合这些饮食限制。有饮食限制的客人应在预订时直接向工作人员说明，而不应假设当天可以临时安排。

对于想在赤坂享用特别场合晚餐、且重视英语支持和提前预订便利的人来说，这是一个合理且可核实的选择——建议在到店前，就当前营业时间和套餐内容再向官网确认一次。