เลือกตามย่าน
ร้านมังสวิรัติในHarajuku
มีค่ะ/ครับ บรรณาธิการของเราไปชิมและยืนยันร้านที่รองรับมังสวิรัติ 4 ร้านในHarajukuด้วยตนเอง (เช่น Sakura-tei, Tokyo Vegan Ramen Center, RICE HACK Gluten-free Bakery) ด้านล่างคือร้านที่ยืนยันแล้วใกล้Harajuku Station ส่วนผสมที่ซ่อนอยู่ซึ่งมังสวิรัติต้องระวังในครัวญี่ปุ่น และประโยคภาษาญี่ปุ่นสำหรับสั่งอาหารอย่างปลอดภัยหรือยื่นให้พนักงานดู
Takeshita-dori and the leafy lanes toward Omotesandō — health-forward cafés and vegetarian-friendly spots.
ร้านที่เรายืนยันแล้ว
ทุกร้านด้านล่างบรรณาธิการไปชิมมาเอง แตะการ์ดเพื่อดูเวลาเปิด แผนที่ และลิงก์จอง
Sakura-tei
โอโคโนมิยากิทำเองพร้อมตัวเลือกแป้งข้าวปลอดกลูเตน
ร้านโอโคโนมิยากิทำเองขนาดใหญ่เป็นมิตรกับนักท่องเที่ยวในฮาราจูกุ มีแป้งข้าวปลอดกลูเตนตามคำขอ พร้อมเมนูภาษาอังกฤษและตัวเลือกวีแกน/มังสวิรัติ คุณย่างบนกระทะร่วมที่ใช้แป้งสาลีด้วย จึงควรถามพนักงานเรื่องการปนเปื้อนข้ามหากแพ้รุนแรง
- ปลอดกลูเตน
- มังสวิรัติ
- สบายๆ
- มาคนเดียว
Tokyo Vegan Ramen Center
ราเมงน้ำซุปงาทาฮินีเข้มข้นกับเนื้อถั่วเหลืองและผักสด
ร้านราเมงวีแกน 100% ที่เปิดเดือนมิถุนายน 2025 ใกล้ลาฟอเรต์ฮาราจูกุ ห่างจากสถานีเมจิจิงกูมาเอะไม่กี่นาที ชามเด่นจับคู่น้ำซุปงาทาฮินีเข้มข้นกับเนื้อถั่วเหลืองและผักสดสีสันสดใส
- วีแกน
- มังสวิรัติ
- สบายๆ
- มาคนเดียว
RICE HACK Gluten-free Bakery
ขนมปังแกงกะหรี่แป้งข้าวอบและโชกุปังแป้งข้าวทรงลูกบาศก์
เบเกอรีปลอดกลูเตนโดยเฉพาะ ใช้แป้งข้าวญี่ปุ่นและยีสต์ธรรมชาติ (ไม่มีข้าวสาลี) สำหรับขนมปัง ขนมปังแกงกะหรี่ บาแกตต์ และพิซซ่า หลายอย่างเป็นวีแกนด้วย เป็นร้านเล็กเน้นซื้อกลับ เวลาเปิดอาจเปลี่ยนตามฤดูกาล ควรเช็กก่อนเดินทางพิเศษ
- ปลอดกลูเตน
- มังสวิรัติ
- สบายๆ
- มาคนเดียว
Vegan Bistro Jangara
ราเมงวีแกนและจานเนื้อถั่วเหลืองย่าง
บิสโทรวีแกนล้วนชั้นสองในฮาราจูกุ เปิดปี 2021 โดยเครือราเมงคิวชูจังการะ เมนูครอบคลุมราเมงวีแกน แกงกะหรี่ จานเนื้อถั่วเหลืองย่าง เกี๊ยวซ่า และคาราอาเกะ
- วีแกน
- มังสวิรัติ
- สบายๆ
- มาคนเดียว
สูตรและวิธีปรุงอาจต่างกันไปในแต่ละร้าน หน้านี้จึงเป็นเพียงแนวทางทั่วไป หากไม่แน่ใจ โปรดสอบถามทางร้านโดยตรงก่อนสั่ง การแจ้งล่วงหน้าจะช่วยให้อุ่นใจขึ้น
คำถามที่พบบ่อย
- ในHarajukuมีร้านสำหรับมังสวิรัติไหม?
- มี เรายืนยันร้านที่รองรับมังสวิรัติ 4 ร้านในHarajukuด้วยตนเอง (Sakura-tei, Tokyo Vegan Ramen Center, RICE HACK Gluten-free Bakery) ไม่ทานเนื้อหรือปลา (นมและไข่มักทานได้) จุดที่ต้องระวังในญี่ปุ่น: เมนูที่มองไม่เห็นเนื้อ มักถูกปรุงในดาชิที่ทำจากปลา จึงควรยืนยันน้ำสต๊อกเสมอ
- ในHarajuku มังสวิรัติต้องระวังอะไร?
- ข้อควรระวังเหมือนกันทั่วญี่ปุ่น: น้ำสต๊อกปลา (ดาชิ / คัตสึโอบูชิ) ซ่อนอยู่ในเมนู ‘ผัก’ / เบคอนหรือไก่ในสลัดและผักผัด / น้ำปลา ซอสหอยนางรม และกุ้งในเมนูผัด โปรดยืนยันเมนูของคุณกับพนักงานเสมอ
- จะบอกว่าเป็นมังสวิรัติเป็นภาษาญี่ปุ่นอย่างไร?
- 「私はベジタリアンで、肉と魚は食べません。」(Watashi wa bejitarian de, niku to sakana wa tabemasen.) — I'm vegetarian — I don't eat meat or fish.
ยื่นการ์ดนี้ให้พนักงานดู
มังสวิรัติ
すみません。食べられないものがあります。
Sumimasen. Taberarenai mono ga arimasu.
สิ่งที่ทานไม่ได้
- 肉（牛・豚・鶏）niku · Meat (beef, pork, chicken)
- 魚・魚介sakana・gyokai · Fish & seafood
- 魚の出汁・かつおぶしsakana no dashi・katsuobushi · Fish stock & bonito flakes
สิ่งเหล่านี้ทานได้卵と乳製品は大丈夫です。Eggs and dairy are fine.
これらを使わずに作っていただけますか？よろしくお願いします。
Kore-ra o tsukawazu ni tsukutte itadakemasu ka? Yoroshiku onegai shimasu.
ช่วยทำโดยไม่ใส่สิ่งเหล่านี้ได้ไหมคะ/ครับ ขอบคุณมากค่ะ/ครับ
นี่คือความต้องการด้านอาหาร ไม่ใช่เมนูแพ้อาหารที่รับรอง — หากทำให้ไม่ได้โปรดแจ้ง