คู่มือย่าน
โอโมเตซันโดและอาโอยามะ: ถนนสุดชิค เป็นมิตรกับอาหารอย่างเงียบ ๆ

ย่านที่กินได้ดี
โอโมเตซันโดคือแคทวอล์กของโตเกียว—ถนนที่เรียงรายด้วยต้นเซลโควา สถาปัตยกรรม และร้านเรือธง ทอดยาวลงไปถึงฮาราจูกุ ก้าวออกจากถนนใหญ่ ตรอกซอกซอยของมินามิอาโอยามะและจิงกูมาเอะเต็มไปด้วยคาเฟ่และร้านอาหารที่สงบและใส่ใจดีไซน์ หลายแห่งเป็นมิตรกับการกินจากพืชและเน้นผักอย่างผิดปกติ
จากพืช ทำอย่างประณีต
Brown Rice by Neal's Yard Remedies เสิร์ฟเซ็ตข้าวกล้องตามฤดูกาล (อิจิจูซันไซ) มาตั้งแต่ปี 2003—โรงอาหารออร์แกนิกเน้นวีแกนที่ซ่อนอยู่ข้างถนนใหญ่ 8ablish เป็นร้านวีแกนล้วนที่เอนไปทางเมดิเตอร์เรเนียน ดีตั้งแต่มื้อเช้าจนถึงของหวาน ทั้งสองพิสูจน์ว่า 'มังสวิรัติในโตเกียว' หมายถึงความหรูหราได้ ไม่ใช่ข้อจำกัด
เมื่ออยากได้แบบคลาสสิก
สำหรับความอร่อยเด่นของย่านนี้ Maisen ในอาโอยามะเป็นร้านทงคัตสึอันเป็นที่รักในอดีตโรงอาบน้ำ—มาตรฐานทองคำของหมูชุบทอดกรอบ Mr. Farmer เน้นผักใกล้โอโมเตซันโดทำจานผักจัดเต็มและมื้อเช้าตลอดวันที่เข้ากับทั้งมังสวิรัติและสายกินทุกอย่าง
วิธีวางแผน
- เซ็ตมื้อกลางวัน คือจุดคุ้มค่า; หลายร้านมีเมนูกลางวันที่ดี
- เดินในตรอก—ของดีที่สุดอยู่ห่างจากถนนใหญ่หนึ่งบล็อก
- จองมื้อค่ำ ที่ร้านเล็ก ๆ; วันหยุดสุดสัปดาห์เต็มเร็ว
- ผสมมื้ออาหารกับสวนพิพิธภัณฑ์เนซุหรือร้านเรือธงโอโมเตซันโดเพื่อวันที่สมบูรณ์และไม่เร่งรีบ
ร้านที่เรายืนยันแล้ว
Brown Rice by Neal's Yard Remedies
ชุดข้าวกล้องตามฤดูกาล (อิจิจูซันไซ) และผักนึ่ง
โรงอาหารญี่ปุ่นออร์แกนิกเน้นพืชโดย Neal's Yard Remedies ใกล้สถานีโอโมเตซันโด เปิดตั้งแต่ปี 2003 เสิร์ฟชุดข้าวกล้องตามฤดูกาล (อิจิจูซันไซ) และจานผักนึ่ง
- มังสวิรัติ
- วีแกน
- สบายๆ
- มาคนเดียว
Restaurant 8ablish
จานและของหวานวีแกน (ชุดมื้อกลางวัน)
ร้านอาหารวีแกน 100% ใกล้สถานีโอโมเตซันโด เสิร์ฟอาหารและของหวาน plant-based อิทธิพลเมดิเตอร์เรเนียน ทั้งมื้อเช้า กลางวัน และเย็น จากทีมเบื้องหลังร้าน Pure Cafe เดิม
- วีแกน
- มังสวิรัติ
- เดท
- สบายๆ
Tonkatsu Maisen Aoyama
ฟิเลคัตสึหมูคุโรบุตะนุ่มจนตัดได้ด้วยตะเกียบ และคัตสึแซนด์วิชอันเลื่องชื่อ
ตั้งอยู่ในอดีตโรงอาบน้ำสาธารณะใกล้โอโมเตซันโด ไมเซนเสิร์ฟฟิเลทงคัตสึนุ่มจนตัดด้วยตะเกียบได้ ซึ่งเป็นมาตรฐานทองคำของโตเกียวมาตั้งแต่ปี 1965
ตรวจสอบล่าสุด ก.ค. 2569- มาคนเดียว
- สบายๆ
Mr. Farmer Omotesando
สลัดวีแกนของชาวนาและออมเล็ตผัก
เรือธงสว่างสดใสในโอโมเตซันโด ที่ "ผู้เผยแผ่ผืนนา" คัดผักจากฟาร์ม 100 แห่ง จัดเป็นชามวีแกน ปลอดกลูเตน และเมนูสำหรับนักกีฬาสีสันสดใส
- มังสวิรัติ
- วีแกน
- ปลอดกลูเตน
- สบายๆ
- เดท
Sources
คำถามที่พบบ่อย
- ย่านนี้แพงไหม?
- อาจแพงได้ แต่เซ็ตมื้อกลางวันที่ร้านอย่าง Brown Rice และ Maisen คุ้มค่ามากเมื่อเทียบกับคุณภาพ คาเฟ่และร้านเบเกอรียังคงเป็นกันเอง
- ดีที่สุดสำหรับวีแกนโดยเฉพาะคือที่ไหน?
- 8ablish (วีแกนล้วน) และ Brown Rice (เน้นพืชเป็นหลัก) โดดเด่นที่สุด; ดูเพิ่มเติมได้ในคู่มือวีแกนและมังสวิรัติของเรา




