Dotonbori Imai Honten
기쓰네 우동 — 섬세한 다시마·생선 육수에 달콤한 유부
1946년 창업한 도톤보리의 고즈넉하고 유서 깊은 우동집. 황금빛 다시마·고등어 육수와 대표 메뉴 기쓰네 우동으로 이름났다. 유부가 올라가지만 육수가 생선 기반이라 채식·비건이 아니며, 면에 밀이 들어가 글루텐프리도 아니다. 수요일 휴무.
최종 확인 2026년 6월- 캐주얼
- 혼밥
- 데이트
Dotonbori, Osaka의 맛집을 직접 먹어보고 엄선 — 실제 예약 링크와 먹을 수 있는 것에 대한 솔직한 안내와 함께.
2곳
기쓰네 우동 — 섬세한 다시마·생선 육수에 달콤한 유부
1946년 창업한 도톤보리의 고즈넉하고 유서 깊은 우동집. 황금빛 다시마·고등어 육수와 대표 메뉴 기쓰네 우동으로 이름났다. 유부가 올라가지만 육수가 생선 기반이라 채식·비건이 아니며, 면에 밀이 들어가 글루텐프리도 아니다. 수요일 휴무.
최종 확인 2026년 6월야마이모야키 — 마를 갈아 넣어 부친 오코노미야키
1945년 창업, 이제 3대째인 도톤보리 오코노미야키 명가로 여러 해 미쉐린 빕구르망에 올랐다. 갈아 넣은 마로 반죽한 '야마이모야키'가 유명하다. 대기가 길고, 밀가루·달걀·돼지고기·가다랑어 다시를 써 비건·채식·할랄·글루텐프리에는 적합하지 않다.
최종 확인 2026년 7월