Dotonbori Imai Honten
狐狸乌冬——甜炸豆皮配清雅昆布鱼高汤
道顿堀一家宁静的乌冬老店（1946年创业），以金黄昆布鲣鱼高汤与招牌狐狸乌冬闻名。虽有豆皮配料，但汤底以鱼为基底，故非素食或纯素；乌冬面含小麦，故非无麸质。周三休息。
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Dotonbori, Osaka
Dotonbori, Osaka的名店，亲尝甄选——附真实预订链接与可安心食用的诚实说明。
2 家
Okonomiyaki Mizuno
山芋烧——以磨碎山药黏合的御好烧
道顿堀一家1945年创业的御好烧老店，如今已是第三代、连年获米其林必比登推介，以磨碎山药黏合的“山芋烧”闻名。常需久候；因使用面粉、蛋、猪肉与鲣鱼高汤，不适合纯素、素食、清真或无麸质饮食。
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