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新宿のグルテンフリーレストラン
はい。編集部が新宿でグルテンフリー対応の店3軒を実際に訪れて確認しました（アインソフ ジャーニー 新宿店・マルブル ヴィーガン・HealthyTOKYO CBDショップ＆カフェ 新宿マルイ本館 ほか）。以下は新宿駅周辺の確認済みの店、和食に隠れたグルテンフリーの注意点、そして安全に注文する・店員に見せるための日本語フレーズです。
世界一の乗降客を誇る駅と24時間の食の迷宮。ハラル対応が手厚く、礼拝スペースも近い。
対応を確認した店
下に並ぶのは、編集部が実際に足を運んだ店だけ。カードをタップで営業時間・地図・予約リンクへ。
アインソフ ジャーニー 新宿店
天上のヴィーガンパンケーキ
ふわとろ『天上のヴィーガンパンケーキ』発祥の店。グルテンフリー対応も同じメニューで楽しめる新宿の人気店。
- ベジタリアン
- ヴィーガン
- グルテンフリー
- 乳製品不使用
- デート
- 一人
マルブル ヴィーガン
自然栽培のフルーツを使った全て植物性のケーキ（グルテンフリーあり）
新宿御苑前から1分の小さな完全ヴィーガンのケーキカフェ。自然栽培のフルーツを使った植物性ケーキが看板で、グルテンフリーや低糖のものも多い。全品が卵・乳・はちみつ不使用。
- ヴィーガン
- グルテンフリー
- 気軽
- 一人
HealthyTOKYO CBDショップ＆カフェ 新宿マルイ本館
グルテンフリーのヴィーガンラザニアとCBD入りのヴィーガンスイーツ・ドリンク
CBD・ヴィーガンの草分けHealthyTOKYOが新宿マルイ本館地下に構える100%ヴィーガンカフェ。パニーニ、キッシュ、グルテンフリーのラザニア、CBD入りスイーツなど、肉・魚・卵・乳を一切使わない。英語対応で外国人にも入りやすい。
- ヴィーガン
- グルテンフリー
- 気軽
- 一人
レシピや調理法は店舗によって異なるため、これは一般的な目安です。確実でない場合は、注文前にお店へ直接ご確認ください。事前に伝えておくと安心です。
よくある質問
- 新宿にグルテンフリー対応のレストランはありますか？
- あります。新宿でグルテンフリー対応の店を3軒、編集部が現地で確認しました（アインソフ ジャーニー 新宿店・マルブル ヴィーガン・HealthyTOKYO CBDショップ＆カフェ 新宿マルイ本館）。小麦・大麦・ライ麦を避ける食事。日本での驚きは、普通のしょうゆが小麦で醸造されていること。たまり醤油でない限り、照り焼き・つけダレ・漬けダレは要注意。
- 新宿でグルテンフリーが気をつけることは？
- 注意点は日本全国で共通です：しょうゆ — 小麦で醸造。たまり醤油を頼む / 天ぷら・とんかつ・コロッケ・餃子の皮 — すべて小麦 / そばに小麦粉が混ざることがある（十割を選ぶ）。注文時は必ずご自身の料理を店員に確認してください。
- グルテンフリーであることを日本語でどう伝えますか？
- 「小麦アレルギーです。小麦は食べられません。」(Komugi arerugī desu. Komugi wa taberaremasen.) — I have a wheat allergy. I can't eat wheat.
このカードを店員さんに見せてください
グルテンフリー
すみません。食べられないものがあります。
Sumimasen. Taberarenai mono ga arimasu.
食べられないもの
- 小麦komugi · Wheat
- 普通のしょうゆ（小麦入り）futsū no shōyu · Regular soy sauce (contains wheat)
- 大麦・麦みそōmugi・mugi-miso · Barley (incl. barley miso)
- 天ぷら・とんかつの衣・パン粉koromo・panko · Tempura/tonkatsu batter & breadcrumbs
これらを使わずに作っていただけますか？よろしくお願いします。
Kore-ra o tsukawazu ni tsukutte itadakemasu ka? Yoroshiku onegai shimasu.
これらを使わずに作っていただけますか？
アレルギー対応ではなく食事の方針です。難しい場合は教えてください。