ささやカフェ

錦糸町駅北口から徒歩15分ほど、東京スカイツリーにもほど近い大横川親水公園のほとりに、倉庫を改装した全メニュー・ヴィーガンのさわさやカフェがある。

2013年の開業以来、無農薬・有機栽培の野菜を軸にメニューを組み立てており、出汁も乳製品も卵も使わない。動物性の食材は一部デザートに使われるはちみつだけだ。看板メニューはテンペカツ――パン粉をまぶして揚げたテンペを、ご飯にのせるかダブルカレーに合わせるかで選べる一皿で、フムスサンドやすべて植物性で作ったから揚げも支持されている。天井の高い倉庫建築にギャラリー作品が並び、どこからかピアノの音が聞こえてくる空間は、健康食堂というよりリノベーションされたロフトに近い雰囲気。テラス席は犬同伴もでき、レビューでは「ゆったりした時間が流れる店」という声がよく見られる。

実用面では、英語メニューが全項目そろっているため日本語がなくても注文しやすい。会計は先払いのカウンター方式で、現金のほかPayPayやメルペイなどの電子決済にも対応する。予約なしのふらっと立ち寄りでも問題ないが、平日14時前後のランチタイムは少し待つこともある。ハラール認証は取得しておらず店内でアルコールも提供しているが、豚肉を使わない完全植物性のメニューはムスリム旅行者からも支持を集めている。定休日は月ごとに公式サイトで告知されるので、遠方から向かう際は事前に確認しておきたい。