ทรัพยากรข้อมูล
แผนที่ร้านอาหารรองรับข้อจำกัดด้านอาหารในโตเกียว: ข้อมูลเจาะลึกร้านที่ผ่านการยืนยัน 169 ร้าน
ข้อมูล ณ วันที่ 24 กรกฎาคม 2026 UMAMI HUNT บันทึกร้านอาหารที่ผ่านการตรวจสอบเป็นรายร้านแล้ว 169 ร้าน ส่วนใหญ่อยู่ในโตเกียว และกำลังขยายไปยังเกียวโต โอซาก้า ฟุกุโอกะ และซัปโปโรมากขึ้นเรื่อยๆ โดยแยกตามข้อจำกัดด้านอาหาร — ตัวเลขทั้งหมดด้านล่างนี้ดึงมาจากฐานข้อมูลร้านอาหารของเราเองโดยตรง ไม่ใช่การประมาณการ
ร้านอาหารแยกตามข้อจำกัดด้านอาหาร
| ข้อจำกัดด้านอาหาร | ร้านที่ผ่านการยืนยัน | สัดส่วนในฐานข้อมูล |
|---|---|---|
| มังสวิรัติ | 66 | 39% |
| วีแกน | 56 | 33% |
| ฮาลาล | 32 | 19% |
| กลูเตนฟรี | 30 | 18% |
| ปลอดนม | 28 | 17% |
| เพสคาทาเรียน | 22 | 13% |
| ปลอดถั่ว | 2 | 1% |
| โคเชอร์ | 1 | 1% |
ร้านหนึ่งร้านอาจมีมากกว่าหนึ่งแท็ก (ครัววีแกนมักจะปลอดภัยสำหรับมังสวิรัติด้วย) ดังนั้นตัวเลขในคอลัมน์นี้จึงไม่รวมกันได้ 169 ร้าน คำว่า "ฮาลาล" ในที่นี้หมายถึงร้านที่ถูกติดแท็กฮาลาลในระบบของเราเท่านั้น — ไม่ได้แยกว่าเป็นร้านที่ได้รับการรับรองจากหน่วยงานภายนอกหรือเป็นร้านที่ระบุเองว่าเป็นมุสลิมเฟรนด์ลี่ ซึ่งเราจะระบุความแตกต่างนี้ไว้ในหน้าของแต่ละร้านเสมอ
พื้นที่ที่ครอบคลุมจริง
| ย่าน | ร้านที่ผ่านการยืนยัน |
|---|---|
| อิริยะ (เขตไทโตะ) | 20 |
| กินซ่า | 13 |
| ชินจูกุ | 13 |
| ชิบูย่า | 10 |
| โอคาจิมาจิ | 6 |
| จิงกุมาเอะ | 6 |
| นิฮงบาชิ | 5 |
ครอบคลุมทั้งหมด 61 ย่านที่แตกต่างกันในโตเกียว ร้านอาหาร 62% (105 จาก 169 ร้าน) ยืนยันว่ามีเมนูภาษาอังกฤษ และส่วนใหญ่อยู่ในช่วงราคา ¥¥ (80 ร้าน) ตามด้วย ¥¥¥ (42 ร้าน) ¥ (30 ร้าน) และ ¥¥¥¥ (17 ร้าน)
รับข้อมูล
- ฟีดข้อมูล JSON แบบสด (อัปเดตล่าสุดตลอดเวลา มาจากฐานข้อมูลเดียวกับที่ขับเคลื่อนเว็บไซต์นี้): API รายชื่อร้านอาหาร
วิธีอ้างอิงข้อมูลนี้
หากคุณนำตัวเลขเหล่านี้ไปอ้างอิง กรุณาอ้างอิงดังนี้: "แผนที่ร้านอาหารรองรับข้อจำกัดด้านอาหารในโตเกียวของ UMAMI HUNT, UMAMI HUNT (umami-hunt.info), ข้อมูล ณ วันที่ 24 กรกฎาคม 2026" เราอัปเดตฐานข้อมูลนี้อย่างต่อเนื่อง — หากต้องการตัวเลขล่าสุดแบบเรียลไทม์ กรุณาใช้ฟีด JSON ด้านบนแทนตัวเลขที่อาจถูกแคชไว้ในหน้านี้
ระเบียบวิธี
ตัวเลขนี้นับรวมทุกหน้ารายชื่อร้านที่เผยแพร่แล้วในฐานข้อมูลของเรา แต่ละร้านจะถูกตรวจสอบเป็นรายร้านโดยเทียบกับ Tabelog เว็บไซต์ทางการของร้าน และ Google Maps ก่อนเผยแพร่ — ไม่มีข้อมูลใดในหน้านี้ที่มาจากการดึงข้อมูลอัตโนมัติหรือประมาณการจากแหล่งข้อมูลเดียวที่ไม่ได้ตรวจสอบ แท็กข้อจำกัดด้านอาหารจะถูกใส่ก็ต่อเมื่อเมนู พนักงาน หรือข้อมูลสาธารณะของร้านยืนยันว่ารองรับจริง คำว่า "ฮาลาล" รวมทั้งร้านที่ได้รับการรับรองจากหน่วยงานภายนอกและร้านที่ระบุเองว่าเป็นมุสลิมเฟรนด์ลี่ ซึ่งความแตกต่างนี้เราจะระบุไว้ในหน้ารายชื่อของแต่ละร้าน ไม่ใช่ในตัวเลขรวมนี้ ดูมาตรฐานการตรวจสอบฉบับเต็มได้ที่นโยบายกองบรรณาธิการของเรา
FAQ
- UMAMI HUNT บันทึกร้านอาหารไว้กี่ร้าน?
- ณ วันที่ 24 กรกฎาคม 2026 เราบันทึกร้านอาหารที่ผ่านการตรวจสอบเป็นรายร้านแล้ว 169 ร้าน ส่วนใหญ่อยู่ในโตเกียว และเริ่มขยายไปยังเกียวโต โอซาก้า ฟุกุโอกะ และซัปโปโร แต่ละร้านจะถูกตรวจสอบกับ Tabelog เว็บไซต์ทางการของร้าน และ Google Maps ก่อนเผยแพร่
- ข้อจำกัดด้านอาหารที่พบมากที่สุดในฐานข้อมูลคืออะไร?
- ร้านที่รองรับมังสวิรัติเป็นกลุ่มใหญ่ที่สุด (66 ร้าน คิดเป็น 39% ของฐานข้อมูล) ตามมาด้วยร้านวีแกนอย่างสูสี (56 ร้าน 33%) ส่วนร้านฮาลาลและกลูเตนฟรีมีสัดส่วนน้อยกว่าแต่ก็ยังมากพอสมควร ที่ 19% และ 18% ตามลำดับ
- "ฮาลาล" ในข้อมูลนี้หมายถึงได้รับการรับรองจากหน่วยงานภายนอกหรือไม่?
- ไม่เสมอไป เราจะติดแท็กฮาลาลให้ร้านที่ได้รับการรับรองจากหน่วยงานภายนอก หรือร้านที่ระบุเองว่าเป็นมุสลิมเฟรนด์ลี่ และเราจะระบุว่าร้านนั้นเข้าข่ายแบบไหนไว้ในหน้ารายชื่อของแต่ละร้าน ตัวเลขรวมนี้ไม่ได้แยกความแตกต่างระหว่างสองแบบนี้
- ข้อมูลนี้ใช้งานได้ฟรีหรือไม่?
- ใช่ — ฟีดข้อมูล JSON แบบสดสามารถเข้าถึงได้ฟรี หากคุณนำตัวเลขไปอ้างอิง กรุณาให้เครดิต UMAMI HUNT (ดูวิธีอ้างอิงในหน้านี้)